最近 IG 一直刷到印度料理的短影片，什麼手拋烤餅、濃稠咖哩淋下去的慢動作，看到第三支我就受不了了，直接搜附近有沒有像樣的印度餐廳。忠孝新生捷運站出來走不到五分鐘吧，看到馬友友印度蔬食餐廳 Mayur Indian Kitchen Vegetarian restaurant, MIK-3 的招牌，門口有個穿紗麗的人偶還是什麼裝飾，蠻有氣氛的。 推開門進去第一個感覺是，香料的味道好濃，不是那種嗆的，是暖暖的、有點甜甜的香氣，像肉桂混了什麼我說不出來的東西。店員是印度人，我本來想用中文點餐，講了兩句發現他表情有點茫，趕快切英文，欸結果英文也來回確認了兩三次才搞定。我前面那桌好像也遇到一樣的狀況，最後乾脆用手指menu。這個溝通成本說真的有點高啦，不過，嗯，某種程度上也蠻有出國吃飯的感覺？就當作體驗了。 點了蒜香烤餅跟起司咖哩，另外加了一份鷹嘴豆咖哩。烤餅上來的時候我愣了一下，比想像中大欸，表面有點焦焦脆脆的，蒜香味很明顯但不會搶過餅本身的麵香。撕一塊沾起司咖哩放進嘴裡，我整個人停頓了大概三秒，就是那種「喔原來素食可以做成這樣」的感覺。不是什麼驚天動地的衝擊啦，但就是很舒服，很順，會讓你一直想再撕一塊再沾一口。鷹嘴豆咖哩比較溫和，味道沒那麼重，配烤餅剛剛好，兩種咖哩輪著沾我覺得是最聰明的吃法。 然後那個小圓球（名字叫什麼我真的記不住，menu 上寫的英文很長）反正就是炸的，外酥內軟，一口一個，沾醬吃的時候會有一種酸酸甜甜的層次跑出來，我本來只是隨便加點的，結果變成整桌我最喜歡的東西，有夠意外。 碳烤蘑菇也不錯，烤得很香，但我覺得跟咖哩系列比起來就沒那麼驚喜。沙拉的話，嗯，我原本以為會是生菜那種，結果端上來幾乎都是玉米淋芒果醬，不難吃但跟我預期的落差蠻大的，大概吧。巴斯馬蒂香米我也試了，口感偏硬而且完全不黏，跟平常吃的台灣米差很多，我吃了幾口就放棄改配烤餅了，個人覺得烤餅加咖哩才是這間店的正解。 不過我犯了一個錯，點太多澱粉。烤餅本身就很有飽足感，我又加了飯，兩個人吃到後面真的撐到不行，大概花了 870 還是 890 吧，記不太清楚了，反正一個人 400 多跑不掉。以印度蔬食來說不算便宜，但份量確實是夠的，只是要自己控制不要像我一樣失控狂點碳水。 最後點了香料奶茶，這個我要特別講一下。有肉桂的香氣，喝起來溫溫滑滑的，甜度剛好不會膩，那天外面有點冷，喝一口整個人暖起來。我記得好像是 120 還 130 一杯？不便宜但值得。倒是甜點的部分我就……不太行，那個牛奶甜點超甜，口感也粗粗的，吃了兩口就投降了。 離開的時候大概晚上 8 點 23 分，走回捷運站的路上一直在想剛才那個小圓球到底叫什麼名字，算了，下次直接指menu第一排第二個就好。說到下次，我跟朋友約好了，下禮拜五再來一次，這次我要點辣的咖哩試試看，店員有推薦一款比較辣的，上次不敢點，這次準備好面紙跟水再來挑戰。
馬友友印度蔬食餐廳 Mayur Indian Kitchen Vegetarian restaurant, MIK-3比較適合想在台北市中正區找一頓素食/蔬食、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位，吃起來比較不會被等待打亂。
