門口排隊排到天邊,我本來想直接走人。結果進去才發現座位其實不少,翻桌快得出乎意料,根本是視覺假象。
第一次吃韓國烤肉吃到飽,光是菜單就有點複雜。388 元套餐起價,單人也能吃,但想吃到飽要點完整方案,加價 150 元就行。我的邏輯很簡單:肉的品質好的話,這錢花得值。
沙嗲牛排第一口有點驚訝,油脂分布得滿均勻的,咬下去軟嫩多汁那種。烤盤溫度穩定到不行,不會出現牛不熟的狀況,火侯講究程度我覺得有點像在用精密儀器。蔬菜新鮮爽脆,生菜用清水洗得乾淨,番茄甜度剛好,沙拉根本是我的補血站。
豬頸肉才是驚喜,肉質細緻到不像話。比起牛肉,豬肉香氣濃,一烤就香到隔壁桌。醬料自己調配,鹹度可控,蒜頭好像蠻多的,我沒算精確數字,反正香就對了。羊肉有點腥,但醃漬很入味,配著生菜和自調醬料,腥味被壓下來了。不過說實話,我寧可多點牛和豬,羊肉就當個嘗試。
服務細節讓人挺舒服的。菜快沒了店員會主動問要不要補菜,配合度高。吃到飽的服務水準來說,他們在業界大概算數一數二,這點我聽朋友講過不少次,實際體驗確實如此。環境整潔,排油煙做得不錯,穿著衣服不會沾滿烤肉味。人雖多但不會吵到受不了,冷氣也夠力。飲料無限供應,冰茶和可樂都不錯,對吃烤肉來說是必需品。
價格坦白說,388 套餐有點硬,但肉的品質和烤盤的穩定度確實撐得起這個價位。吃不飽再加吃到飽只要 150 元,比起單點划算多了。位置離地鐵站有點遠,騎機車或開車比較方便,停車位假日常滿,下次平日來會比較舒服。
朋友一直狂推這間,從品質、服務到 CP 值,每次聚餐都會提起,我才決定排隊試試。現在我懂他們為什麼這麼推了。