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雲霧翩翩燒肉專門店

雲霧翩翩燒肉專門店

營業中
4.8

4,232 則評論

新北市
導航

基本資訊

地址

220新北市板橋區信義路35號

電話

0289677887

網站

官方網站

餐廳介紹

色澤誘人,五點來試試。板橋這一帶燒肉店不少,但能一個人吃的選擇倒是沒想像中多。

進門時櫃檯沒人,我走到肉區才找到店員。問了訂位,他說樓下兩人座滿了,三人以上才上樓,但我一個人欸,後來是帶我到一樓角落的小桌。位子旁邊有個平板可以連Netflix,這點倒是加分,我邊烤邊看影片,時間過得特別快。

點的是培根牛套餐,加價十九元打卡送海鮮那個。肉片上桌時覺得份量......嗯,不算多啦,大概六七片的樣子。牛肉油花分布還不錯,烤起來香氣足,咬下去是滑嫩多汁那種。配菜有蔬菜跟泡菜,泡菜酸辣度我喜歡,很開胃。三款沾醬我都試了,鹹甜、微辣、蒜香各有特色,烤肉沾著吃確實有層次感。

本來想試試他們的火鍋,後來想說一個人吃可能太飽就作罷。但看隔壁桌點了雲霧豬肉火鍋,份量誠意十足,蔬菜、雞蛋、冬粉一大鍋,雞湯還可以免費續。我那碗也有附雞湯,喝起來順口沒羶味,還不錯。

烤到一半發現一個問題。油。油真的有點多。肉片烤下去油會滴得網子都是,我只好用衛生紙一直吸,但青菜吸了油之後烤出來也是油油的。這點倒是有點困擾,不知道是不是樓下用網子的關係,樓上是韓式銅板我倒是信,應該會好一點。

離開時大概六點半,店裡陸續進了一些客人。我結帳時多付了一成服務費,但說實在感受不太到被服務到什麼,就是自己烤自己吃這樣。不過那個平板真的很chill,一個人來吃飯不無聊,這點我很滿意。

雲霧紅茶我也點了,清爽解膩,跟烤肉搭起來剛好。整體吃下來有飽,但不到撐的程度。如果要我說值不值得再來,我可能會選擇樓上露天平台那區試試看,氣氛不錯我倒是信,適合跟朋友一起。一個人的話,這價位跟份量,大概就是偶爾想吃點好料時的選擇。

走出店門時天色還亮著,板橋街上車水馬龍。我想起剛剛那盤牛肉的香氣,還有平板上沒看完的影集,這頓飯算是給自己的小療癒吧。

評分詳情

4.8

基於 4,232 則評論

Google 評分 4.8/5.0
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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