香香的味道引著我往裡走，也是坐了七八成，店裡熱鬧但還不到嘈雜的程度。我點了大眾牛鍋，299元那款，肉多的。坐下來沒多久，食材就上來了，上菜速度蠻快的，比我預期早個十分鐘左右。
牛肉放進去涮個幾秒，夾起來軟嫩的。蛤蜊吐沙吐很乾淨，沒有那種一咬下去沙沙的感覺，蝦子肉質彈，咬開有點清甜。我拿了一份沾醬，沙茶打底加了點蒜末，這裡的醬料台子補得很勤，每次走過去都是滿的，台面也擦得乾淨，這點還蠻加分的。
說到這個——以前對錢都這個牌子其實沒什麼感覺，覺得連鎖火鍋嘛，想說品質能多好。是朋友拖我來的，說這家中和店跟其他分店不太一樣，我半信半疑跟著來。結果從那次開始就變熟客了。好像已經是第六次七次了？記不太清楚，反正就是常來。
飲料區有紅茶，我倒了一杯。嗯——有點偏甜，不是我的菜，後來就沒再倒了。甜湯還好，飯後來一碗，清爽解膩，這個不錯。霜淇淋機好像也有，我沒特別去試，不過看到旁邊的小孩排了好幾趟，應該不差。
整頓飯吃到差不多飽，兩個人花了大概 1,100 出頭。這間有個地方我很在乎——不加服務費。你別小看這個，在外面隨便吃個火鍋都要加一成，這裡不用，心理上舒服很多。食材新鮮、上菜快、不加服務費，這三個加在一起，我覺得這個 CP 值真的沒話說。
對了，他們還有期間限定的套餐，上次有看到什麼海陸雙人組，紅蟳、小卷之類的，當時沒點，有點可惜。不確定現在還有沒有，要去的人可以先問一下。
有一次狀況比較差，湯頭喝起來味道很淡，加了醬油還是覺得少了什麼，跟之前喝到的差很多，吃完有點意猶未盡的感覺——不對，是有點失望。不過那好像是個例，其他次都還好。
從店裡出來，沿著中正路慢慢走，胃暖暖的，天氣不太冷，就這樣散步消食了。下週如果又沒靈感吃什麼，大概率還是會回來。