首頁 新北市美食 海鮮料理 野柳望海亭海鮮餐廳
野柳望海亭海鮮餐廳

野柳望海亭海鮮餐廳

營業中
4.3

4,566 則評論

海鮮料理
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新北市
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基本資訊

地址

新北市萬里區港東路162之15號

電話

02 2492 1605

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龍蝦按隻計價超透明!咖喱蟹黃麵包超濃郁

上了一整天的班,雙腳踩在護士鞋裡都快麻了,偏偏這種時候最想吃點什麼來犒賞自己。那天跟同事講到新北的海鮮,我覺得萬里那邊有間野柳望海亭,說評論超多、評價很高,我心動了一下,但也沒多想,後來某個週末就這樣拖著疲憊的身體開車過去了。

說實話第一眼看到現場嚇了我一跳,還沒到正式用餐時段,店裡已經幾乎坐滿,我在心裡默默數了一下,大概有十幾張桌子都有人。店裡沿著牆邊擺了好幾個大魚缸,裡面全是活跳跳的龍蝦、蟹、各式貝類,游來游去的那種,看起來就很新鮮。

我是護士,職業病讓我對環境和食材的狀態特別敏感,看到活體水產當場挑選,某種意義上就是一種安心感。老闆說他們有自家漁船,直接捕撈,所以魚缸裡的東西都是當天的貨。我不太確定那天是不是每樣都是自家漁船來的,但看魚缸的狀態,活力確實很旺。

最讓我覺得特別的是龍蝦的計價方式。很多地方龍蝦是秤重算,一不小心就上千,結帳的時候容易心跳加速。野柳望海亭這邊是按「隻」計價,大中小不同尺寸,每隻多少錢,老闆娘直接跟你說清楚,不用你在那邊緊張地盯著磅秤。這個透明度我很喜歡,感覺沒有要算計你的意思。

點菜的時候老闆娘過來,我本來想多點幾道,她竟然說兩個人吃可能太多了,幫我們稍微篩了一下。這種不硬賣的態度真的很難得,有時候去漁港邊的餐廳會遇到強迫推銷,讓人吃得不自在,但那天完全沒這種感覺。

我們點了龍蝦粄條、咖哩蟹黃麵包、生菜蝦鬆,還加了一道炒水蓮。先說咖哩蟹黃麵包,這道我印象最深。麵包烤得熱呼呼的,上面抹了一層厚厚的咖哩蟹黃醬,咖哩味超濃郁,蟹黃的鮮味和咖哩的香氣混在一起,我一口咬下去愣了大概3秒,有點不敢相信這個組合這麼搭。說真的光這一道我就覺得值回票價了。

龍蝦粄條也很厲害,粄條Q彈的程度讓我想了很久,好像是某種特定的做法讓它吸飽了湯汁卻又沒有糊掉。龍蝦本身的甜味很突出,沒有多餘的腥氣,我媽媽那種什麼都挑剔的人如果來,應該也會點頭。對了,我記得有一道魚,具體是哪種魚我忘了,但老闆處理得很好,魚肉可以整片剝下來,完全沒有刺,對我這種吃魚怕刺的人來說超加分。

生菜蝦鬆清爽,拿來中和海鮮的濃郁剛剛好。炒水蓮我一開始沒抱太大期望,沒想到炒得很入味,爽脆的口感跟那天吃的海鮮類比起來算是很舒爽的配角。最後加點的蛋炒飯,說是最後加點,但好吃程度不輸前面任何一道,炒飯粒粒分明,蛋香很足,我們兩個人硬是把它吃完了。

那天吃下來大概消費了1800塊左右,我不太記得確切的數字了,但兩個人吃了這麼多,加上那隻龍蝦,其實沒有覺得貴,跟一般漁港邊的行情比起來算是合理,甚至有點划算。

環境這塊我要老實說,桌距比較近,坐滿的時候隔壁桌聲音聽得很清楚,而且那天有幾桌在抽菸,煙味有點飄過來,這點對習慣無菸環境的人可能要有心理準備。不過我是去吃海鮮的,對這塊接受度高一點。

下班後開車40分鐘跑去野柳這件事,現在想起來還是覺得值得。那個咖哩蟹黃麵包的味道,我偶爾還會突然想到,心裡就暖了一下。下次找機會再拉著家人一起去,多點幾樣,把我上次沒嘗到的蒜蒸龍蝦也補上。

評分詳情

4.3

基於 4,566 則評論

Google 評分 4.3/5.0
價格等級 $$
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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