豬對有韓式烤肉吃到飽(草屯店)這間韓式燒烤料理餐廳,我自己先摸空氣感開始講。 我會先感覺一下,空氣感,再決定要不要加點,空氣感這件事,常常決定你坐下來的狀態。
我常會先看甜點或下酒菜銜接,會牽動後段的耐心。 空間感偏明亮,不太需要一直跟節奏打架,坐下來就能吃。 老實說我傾向先把方向抓穩,再看心情加點。 收尾的時候,才會更明顯,是不是越吃越膩,你就會知道下次怎麼點更舒服,位子挑對會更舒服。
我會先用一份主食摸方向,韓式燒烤料理餐廳第一口很關鍵。 像尾韻在嘴裡多停了三秒。 這類店,節奏太滿,整餐的速度就被帶走。 我通常點餐會先抓一條路線,先把選擇收斂到兩三題。 結帳前,你會開始注意,是不是越吃越膩,你就會知道自己跟它合不合,留一點空位給收尾。 有時候會記住的,不一定是排場,反而是收尾那幾口。 合不合一口就知道。 路線是燒烤,口袋要先抓一下,它更像韓式燒烤料理餐廳那種節奏。
想把預算抓穩的話,先別把菜單點滿,比較不會一路越吃越累。 怕吃到後段很膩的話,重口味先收一點,不會越吃越累。 你要是要約會的人,比較像在過日子。 不過,如果你很怕人多,就把時間往離峰挪一點。 老實說我會先顧好主線,再慢慢加。 燒烤的方向比較明顯,價格不會太誇張。 這類店,座位太鬆,你會很快知道合不合。 加點先保守一點,清爽感別一路堆到最後。
老實說會記住的,不一定是菜名,反而是聊天有沒有被打斷。 差一點就差很多。 會不會想再吃一次,看你那天想吃得多隆重,只是把主線點穩就很穩。 最後那幾口,反而更清楚,味道有沒有收得乾淨,你就會知道下次怎麼點更舒服,留一點空位給收尾。