停車真的如評論說的有點麻煩，繞了兩圈才在巷子裡找到車位，走回來剛好七點整。進門後服務人員帶位很快，只是被安排到拼起來的木桌子，中間有明顯高低差，吃飯時手臂一直怕夾到那個接縫處，這點確實影響用餐舒適度。
坐定翻開菜單，現在都是單一價位套餐，1380和980兩種選擇，不用像以前那樣配來配去傷腦筋。我點了1380的極上火焰和牛套餐，朋友選980的。前菜生魚片上桌，鮭魚和鮪魚切面乾淨細緻，沾點醬油和山葵，新鮮度有到位，但說實在的擺盤就中規中矩，沒有太驚豔的感覺。接著是湯品，味噌湯底帶點柴魚香氣，喝起來層次算豐富，冬天喝這碗確實暖胃。
主餐和牛上桌時服務人員會在旁邊做火焰秀，火噴上去那瞬間整個視覺效果很棒，拍照起來也好看。請他們烤到五分熟，切開來粉紅色的肉汁緩緩流出來，吃進嘴裡確實軟嫩多汁，油花分布均勻不會膩。不過份量真的偏少，兩三口就吃完了，難怪有男生外頭抱怨吃不飽。我朋友點的980套餐羊排倒是很實在，肉質甜嫩帶點奶香，咬下去還會噴汁，這個必須大推。
中間穿插的箬竹燒嫩肩骰牛也不錯，肉塊烤到表面微焦、裡面還保有粉嫩，沾點胡椒鹽就很夠味。火鍋裡的鮭魚片煮個三十秒撈起來，肉質很嫩不會柴，湯底也因為加了鮭魚變得更鮮甜。倒是飲料選擇真的少得可憐，只有果汁、可樂、烏龍茶幾種，想點點特別的都沒有。
壓軸的釜飯香氣從廚房飄過來時，整個人都餓了。服務人員掀開蓋子，那個米飯和醬汁混合的香氣真的很到位，飯粒粒分明又帶點鍋巴的焦香，配上牛肉碎和蔥花，忍不住連吃兩碗。甜點是抹茶冰淇淋和小蛋糕，吃起來普普通通，感覺這塊還有進步空間。
用餐節奏稍微快了點，從七點到八點四十分左右就全部上完，中間有點趕，沒辦法慢慢享受。不過服務人員態度很親切，看到我們餐盤空了會立刻來收，動作俐落不拖泥帶水。隔壁桌有小孩的話，店家還會送餐包和布丁，這點很貼心。
說到底1380吃下來，份量對男生來說確實不太夠，價格這幾年也調漲不少，但和牛品質確實有維持水準。如果是慶生來這裡還不錯，服務人員會幫忙拍照、唱歌，氣氛到位。但如果是像我這種想好好吃頓飯放鬆的上班族，建議加點一些單品才不會吃完還餓。
走出餐廳已經快九點，肚子七八分飽，想想這一餐吃得還算滿意，至少下週進辦公室前又多了些繼續撐下去的動力。