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空氣圖書館 AIR LIBRARY

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營業中
4.2

2,929 則評論

中華料理
$$
嘉義縣
導航

基本資訊

地址

603嘉義縣梅山鄉

電話

052572366

網站

官方網站

餐廳介紹

金黃色澤映入眼簾, 12 點半了啦,本來想隨便找間吃,結果朋友說她之前看到有間很特別的,就導航過去看看。

停車繞了兩圈,最後停在對面那個私人停車場,一次 100。走進去的時候有點傻眼——這間餐廳沒有牆壁齁!整個是開放式的空間,只有屋頂跟柱子,然後到處都是那個什麼...鹿角蕨,對,就那種綠色植物掛滿整間店。清水模的建築配上一堆木頭書架,感覺有點像在森林裡的圖書館。很酷。

櫃檯小姐態度超好,笑笑的跟我們說可以先逛逛再決定要不要用餐。逛了一圈發現這邊還有賣文創商品跟農產品,不過價格...嗯,就是觀光區的價格啦,有點貴。

後來決定吃火鍋,點了香醇牛奶鍋。等了大概 18 分鐘菜才上來,份量看起來蠻多的。菜盤擺得很用心,有好多種蔬菜,紅蘿蔔、高麗菜、玉米、菇類什麼的都有,看起來很健康。飯是綠豆仁飯,第一次吃到這種。

湯頭喝起來——老實說有點像奶粉泡的耶。不難喝啦,但沒有想像中那麼濃郁。牛肉只有 6 片,我跟朋友兩個人吃有點不太夠,肉質是還可以,但份量真的少了點。蔬菜倒是多到吃不完,煮出來的湯頭還蠻甜的,清清爽爽的那種甜。

火力好像不太夠?我已經轉到強火了,但鍋子一直都只是小小冒泡,沒有真正滾起來的感覺。食材要等蠻久才會熟,有點不習慣。

附餐有紅茶、烏龍茶、美式咖啡跟每日果汁可以選。我加了 100 塊換綠薄荷蜂蜜檸檬冰沙,還附一支冰棒。店員說冰棒可以換口味,我就換成蜂王乳的——結果那個味道超濃,單吃有點怕怕的,不過丟進檸檬冰沙裡攪一攪就變得很好喝了欸。意外的搭。

用餐環境真的沒話說。沒有冷氣但因為在山上所以很涼,自然風吹進來很舒服,完全不會熱。每桌之間都有木頭隔板隔開,不會一直聽到隔壁桌在講什麼。復古的打字機、收音機、縫紉機擺在架子上當裝飾,朋友一直說很像某個日本咖啡廳。

吃到一半發現炸物有點鹹,跟店員講了之後他們馬上換了一份新的給我們。服務真的很好,這點要給讚啦。

結帳的時候兩個人吃了 1,260,比平地的火鍋店貴大概 20% 左右吧,不過想說在山上這個價格也算合理。廁所是蹲式的,有點懷念這種老式廁所哈哈。

吃完已經下午 2 點多了,肚子很飽但好像也沒有飽到很誇張。下次如果再來的話應該會點大份的,或是加點一些別的東西。朋友說她想試試看香草火鍋,好像雞肉是用雞腿肉切的,聽起來不錯。

開車下山的時候一直在想那個蜂王乳冰棒,味道太特別了,有點想再吃一次但又不確定自己是不是真的喜歡。反正就是很妙啦。

評分詳情

4.2

基於 2,929 則評論

Google 評分 4.2/5.0
價格等級 $$
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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