中午十二點多，帶著三個小孩在三多商圈附近逛街逛到腳軟，老大嚷著要吃牛肉麵，我這個媽媽其實有點猶豫，怕東西不好吃又浪費錢。不過牛老二牛肉麵館就在興中二路上，走進去發現平日中午居然坐了快八成滿，心想口碑應該不錯，就決定留下來試試。
進門之後先看菜單，紅燒牛肉麵是招牌，價格大概落在一百八到兩百二左右，以現在的物價來說算是蠻有誠意的。我點了紅燒牛肉麵，老大也要一碗，老二和老三兩個人共一碗乾拌麵，加起來花了快六百元。媽媽荷包微微縮水，不過還沒上菜就先去補了一大碗免費的紫菜蛋花湯，三個小孩每人喝一碗，光這樣就很划算了，感覺已經回本一半。
等了大概七、八分鐘，麵來了。第一眼看到紅燒湯頭顏色挺深，以為會很鹹，喝一口才發現根本不是那回事。湯底是偏順口的紅燒風格，有醬香但不會死鹹，喝完一口還想再喝，這點讓我蠻驚喜的。牛肉夾起來咬一口，燉得軟嫩，有入味但不過爛，大概每碗有放五、六塊，我覺得分量還算合理，不是那種擺幾片意思意思的店。
旁邊有自取的辣酸菜，我加了兩大匙進去攪一攪，整碗的滋味立刻變得不一樣。酸菜的酸跟辣味把湯底的厚重感稍微提起來，每一口都多了點爽脆感，吃到後面都沒有覺得膩。我之前大概有印象三多商圈這附近有不少牛肉麵店可以選，但哪一家最值得去我一時想不起來，反正這次吃完之後，牛老二應該會是我下次優先考慮的選項。
老大吃的是和我一樣的紅燒牛肉麵，吃到一半說「媽媽這個麵很Q」，我嘗了一口他的麵條，確實彈牙，不是那種軟爛爛的感覺，可能是因為翻桌率高、麵都是現煮的關係。老二和老三那碗乾拌麵我也偷吃了幾口，牛肉的口感跟湯麵的不太一樣，感覺更Q彈一些，拌上醬汁後香氣足，兩個小孩吃得很開心，連平常最挑食的老三都把一整碗吃光了。
說到環境，店內桌椅排列算整齊，桌面也是乾淨的，不會有那種油膩膩的感覺。服務的阿姨上菜速度快，我們四個人的餐點前後差了不到兩分鐘都到齊了。中午高峰期還能維持這個速度，代表後場應該有一定的效率。免費的紫菜蛋花湯我前後去補了兩次，完全沒有人管你，這種隨意自取的設計對於帶小孩的媽媽來說真的很友善，孩子喝湯喝飽了才不會一直吵著要這要那。
我唯一覺得可以再加強的地方是，座位數量感覺不是很多，我們去的時候剛好卡到一個空位，再晚一點可能要站著等。建議如果要帶一家人去吃，平日中午十二點以前去比較保險，不然等位的時間可能會讓小孩開始盧。
對了，我還查了一下，牛老二在高雄這邊不只這一間，但興中本店是評論最多的一家，在地人的回頭率相當高，不是靠觀光客撐場的那種。
整趟算下來，四個人吃飽喝足加上免費湯，花費控制在合理範圍內，麵好吃、湯頭到位、牛肉夠軟、辣酸菜加下去整碗升級，對於注重吃得好又不想花太多錢的家庭來說，牛老二牛肉麵館興中本店是個值得記下來的選點。下次打算帶隊友一起來，試試看有沒有牛筋或其他配料的吃法，把這裡當成三多商圈逛累了補充體力的固定班底。如果你也是帶著一家大小出門覓食的爸媽，歡迎分享你們覺得最推薦的組合搭配，看大家都怎麼吃比較精。
