在 Google Map 上找海童日式料理，找了快二十分鐘。
不是找不到，是附近日式料理太多，一間一間看評論，海童那個 4.8 分讓我停下來——做生意的人時間有限，客戶要接待，選錯地方就是燒錢燒臉，所以我盯著那個分數看了兩分鐘。
好。訂了。
店面進去才發現比外觀大很多。內用座位一排一排，我估了一下至少可以坐四十個人。接待客戶用沒問題，不會那種小隔間的壓迫感，也不會吵到隔壁桌說話。服務員過來先介紹怎麼點餐，說有一般菜單也有無菜單料理可以選。我跟客戶兩個人，我說：試試看無菜單。
無菜單就是讓廚師主導，這種形式我帶客戶來幾次都蠻受好評。不用自己選、不用擔心選錯，讓店家搭配，結果通常比自己選的好。
生魚片先上。新鮮是一定的，不然開不了店。但好吃不只是新鮮，那個甜味才是讓我側目的——鮪魚有甜味，不是調味料的甜，是魚本身的，而且沒什麼筋。鮪魚丼很多店都有，但真正好吃的少，這間算是達標。
後來炸軟殼蟹上來，我以為就是炸物，沒想到還附蔬菜天婦羅。客戶說：這份量...海鮮丼我差點沒辦法吃完。我說：那就留著。他說：不行。就這樣兩個人把兩碗海鮮丼吃完了。
明太子雞肉串我特別記得。上桌的時候有香氣，不是油炸的那種，是烤的，皮脆裡還有汁。客戶夾了一串沒說話，我知道這道對了。
店員後來又問要不要加點，我說：先等等。
這裡有一個地方我要講清楚：黑板上有幾道特別魚類沒有標價格。我本來沒注意，員工主動過來推薦，說今天有好魚。我沒問，他也沒說多少錢。後來結帳，那隻魚的價格讓我停頓了一下——不是負擔不起，是事前沒有心理準備。帶客戶來的話，這種情況很容易讓氣氛尷尬，下次我會先主動問清楚。
結尾店家有招待小點心和水果。客戶說：這家服務不錯。我說：嗯。
兩個人那頓含那隻不知道價錢的魚，大概花了——我不想說確切金額，因為我記得我回辦公室報帳的時候皺了一下眉頭，但又覺得客戶買單了，就算了。
下次要帶自己人來，不用報帳，挑個大份量的套餐，或者直接問無菜單最豪華的版本要多少錢，然後喝點清酒。