說到桃園那邊好吃的義式餐廳,我真的很少會特地跑一趟,但木盒子窯烤披薩是那種會讓我願意開車過去的店。第一次去是朋友揪的,到的時候門口已經有好幾組人在等了,我們大概排了二十幾分鐘吧,站在外面滑手機滑到都沒電了。
進去之後第一個感覺是,嗯,環境蠻舒服的。不是那種很浮誇的裝潢,但就是乾乾淨淨的,坐下來會覺得放鬆。服務生很快就過來遞菜單,態度也很 nice,這點我給很高分。 先點了海鮮披薩。
等餐的時候可以看到後面的窯爐,那個火光一閃一閃的好療癒,我拍了好幾張照片發限動,結果朋友說我根本是來拍照不是來吃飯的哈哈。披薩上桌的時候我整個人wow出來,餅皮是那種薄脆型的,邊緣帶一點點焦香,海鮮配料給得很大方,蝦子啊花枝啊滿滿鋪在上面。咬下去的時候餅皮會有那個窯烤特有的香氣,配上起司牽絲的畫面,超適合拍照的好嗎。
然後我又加點了炸雞腿佐青醬義大利麵。好吧我承認我太貪心了,但看隔壁桌點的實在太香。麵條很彈牙,青醬的味道蠻濃郁的,不是那種稀稀水水的,雞腿炸得外酥內嫩。醬汁收得很好,每一根麵條都有沾到醬,這個細節我很在意。 吃到一半的時候覺得,欸好像有點太飽了。
但是我還是點了奶油蛤蠣義大利麵。對,我就是管不住自己。蛤蠣超大顆的欸,不誇張,每一顆都飽滿到不行,湯汁也好好喝,奶油味不會太膩,鮮味很明顯。份量也蠻大的,我跟朋友兩個人分著吃剛剛好,不對,好像還是吃太撐了大概吧。
老實說一開始看到店名有「窯烤披薩」四個字,我以為就是一間只賣披薩的小店,結果義大利麵的水準也很可以欸。每道菜出來都不會讓人失望,而且主廚人超好的,經過我們桌的時候還會問好不好吃,那個 friendly 的程度讓我有點驚訝,在桃園這邊比較少遇到這樣的。
走出門的時候天已經暗了,好像是晚上八點四十幾分,肚子撐到不行但心情超好。跟朋友邊走邊說下次還要再來,而且要帶家人一起,因為這種氛圍真的很適合一群人坐下來好好吃一頓。回家的路上我一直在想那個蛤蠣的味道,到現在寫這篇的時候嘴角還是忍不住上揚。木盒子,我一定會再回去的啦。
木盒子窯烤披薩比較適合想在桃園市龍潭區找一頓歐美料理、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位,吃起來比較不會被等待打亂。