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新埔粄條大王

新埔粄條大王

營業中
4.0

2,202 則評論

中華料理
$$
新竹縣
導航

基本資訊

地址

305新竹縣新埔鎮楊新路一段20號

電話

035891422

網站

官方網站

餐廳介紹

本來帶孩子去關西老街晃晃,打算順路找個地方吃午飯,手機 Google 了一下新埔附近,跳出這間,評價看起來還行,心想就來試試。

到門口才發現前面排了七八組人。我抱著小孩站在那邊,有點猶豫,旁邊停車格倒是好找,路邊排了好幾個,這一點蠻意外的,通常人多的店附近停車都很痛苦。

等了大概二十幾分鐘吧,或是快三十分?總之孩子開始有點盧了,好在上菜速度很快,一坐下去沒多久就端上來。

粄條的湯頭——說清淡又不清淡,聞起來有股說不上來的香氣,喝一口才知道那個味道是從哪裡來的,就是那種古早味的底,很舒服,不是現在很多地方用味精堆出來的那種鹹。我跟孩子各點了一碗湯粄條,孩子吃了幾口直接點頭,這對一個三歲小孩來說算是很高的評價了。

小菜區自取,我記得上面有貼價格標示,但說實話有幾個我忘了多少錢,拿了芋頭、皮蛋、地瓜葉,三樣加起來應該是六七十塊?豆腐也拿了一份,老實說豆腐沒有很入味,就很普通,不過口感還蠻嫩的,配他們自己做的甜辣醬還可以接受。

芋頭真的很好吃。這個我要特別說一下。香甜鬆,帶一點Q度,又不會太甜膩——不對,應該說是那種你以為會很普通結果吃了一口愣了一下的感覺。我多拿了一份,孩子看到我拿又吵著要,最後兩個人把那盤清光了。

水煙腸我也點了一份,口感很特別,有嚼勁,帶點煙燻味。肉羹湯是孩子喝的,勾芡蠻厚的,比我預期的濃稠一些。

店裡空間不小,好像是兩間打通的,牆上貼了一堆老照片跟合照,看起來老闆有認識不少名人——我沒仔細看是誰,就掃了一眼。有洗手間,帶小孩出門這一點很重要,乾淨的廁所我覺得比裝潢更值錢。

老闆上菜的時候有提醒說很燙要小心,孩子那碗他特別說了一句,這個小細節蠻好的。

兩個人吃了粄條兩碗、水煙腸一份、小菜幾樣,加一起大概三百塊出頭,我覺得算合理,不便宜但也沒有貴到心痛的地步。

午餐飯點進來人真的多,排隊要有心理準備,如果可以早一點到會比較輕鬆,中午十二點以前我猜應該快一點。下次應該會再帶孩子來,如果剛好又在新竹這一帶的話。芋頭。一定還要再拿。

評分詳情

4.0

基於 2,202 則評論

Google 評分 4.0/5.0
價格等級 $$
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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