先講結論：這間曾被選為台灣前三名的港式飲茶，確實有兩把刷子。服務生手腳俐落，上菜速度快到我才剛拍完照，下一道就來了。但妳知道的，我這人挑剔，總要仔細看看細節。
廣東炒麵端上來時，金黃色的麵條酥脆得像玻璃紙，上頭鋪滿大蝦仁、魚片、花枝跟叉燒，光是看就覺得師傅沒在省料。豉汁蒸排骨也不錯，肉質滑嫩，豆豉香氣足夠。腸粉薄到透光,滑順程度確實有廣東師傅的水準。
重點來了——陳醋仙渣燒排骨。我觀察到幾乎每桌都點這道,排骨肉厚又嫩,酸度適中不會嗆。隔壁桌一位太太一個人吃了三顆芋泥餅，我好奇點來試試，裡頭的鹹蛋黃味道濃郁，確實容易上癮。蝦餃皮超薄，內餡蝦肉多，這點倒是符合港式標準。
不過，也不是沒有bug。酸菜魚比較偏台式做法，裡頭加了冬粉，跟正宗川味有落差。油雞的肉質不夠嫩，咬起來稍微柴了些。鴨架湯喝起來有點清淡，缺少那種熬煮許久的濃郁感。蛋塔跟叉燒包表現普通，沒有特別驚艷。
妳問我香港朋友怎麼看？我帶過一位住過九龍的朋友來，他說不算百分百正宗，但口味調整得不錯，炸兩腸粉跟炸芋角都炸得酥脆。烤乳豬倒更像脆皮燒肉的口感，不過對台灣人來說應該更容易接受。
環境方面，餐廳整體乾淨，包廂適合聊天聚餐。但有個麻煩：地下停車場設計老舊，車道陡峭，開大型車的話會比較擁擠。雖然用餐可以抵停車費，但停車過程確實需要點技術。
週四晚上七點，現場坐了九成，建議訂位。我們這桌點了烤鴨兩吃、悅品雞湯、蘿蔔糕、叉燒酥、鹹水餃、腐皮蝦捲、魚翅餃、蟹黃燒賣等，食材新鮮，幾乎沒踩到雷。服務生細心，茶水空了馬上補，不用招手。
說到底，這間店適合家族聚餐或朋友聚會，價格在精緻港點來說算合理。如果妳帶長輩來，記得一定要點陳醋仙渣燒排骨跟蝦餃，這兩樣出錯機率最低。
回家後我媽一直念著那個芋泥餅，說下次要再去。妳哪天有空，咱們約一下？