騎車找吃的，就這樣找到了巴勒莫。
桃園這帶我熟，但這間藏在小路裡的義式料理，說真的，要不是同學提起，我可能還會繼續忽略它。停好車，整理一下書包，推門進去。
環境比想像中乾淨，也比想像中小一點，好像是七八張桌子？我記得應該是這樣。木質調的空間，午後的光線斜斜打進來，看起來挺舒服的。
菜單翻了一圈，立刻被「黃金醬」系列吸引住。問了一下店員，說是店裡的招牌，自己研發的醬，外面吃不到。好，就決定是你了——點了黃金醬義大利麵，加上一份薯條。
等餐期間，看了看旁桌的料理，有焗烤燉飯之類的，賣相都還行。
麵端上來的時候，份量讓我愣了一秒。還以為學生餐廳等級的份量，結果盤子夠大，麵量夠實在。黃金醬的顏色很深，附著在麵條上，光是視覺就已經讓我多流一點口水。
第一口——辣的。不是那種後勁辣，是直接辣。但是很開胃那種辣，整個嘴巴跟胃一起醒過來。雞肉吃起來嫩，醬汁吸附得很好，麵條偏軟，不過配著黃金醬就不在意了，每一口都沾滿了那個濃郁的醬，根本停不下來。
薯條也不錯，外酥，不油膩，大概吧，我記憶裡是這個印象。
還有一杯小小的醋，說是解膩用的，我本來覺得有點多此一舉，喝了一口，還真的有清口的效果，有點出乎意料。
CP值嘛——其實這個問題有點複雜。麵的部分，我覺得划算，份量跟口味都撐得起那個價錢。但燉飯的部分，看旁桌的朋友吃，感覺就一般般，中規中矩，不算特別驚喜，份量也沒有麵這麼有感。黃金醬系列是亮點，其他料理就看個人。
然後……快打烊的那段體驗讓我有點尷尬。
七點多，我們才上菜，還沒吃完，店員開始在旁邊清理周圍的桌子，目光時不時掃過來。碗還沒撤，杯子就先收走了。
吃飯吃得有點趕，那個有點被趕的感覺影響了一點心情，本來想說要好好品嚐的，結果最後幾口吞得有點急。後來查了一下，打烊時間寫八點半，但實際上七點多就開始準備收攤了。如果你要來，建議早一點到，不然吃飯吃得有壓力，真的有點可惜。
撇開這點，整體是值得回去的。主要是那個黃金醬，確實特別。辣感夠、夠香，配雞肉的組合讓人印象深刻。騎車回學校的路上，還在回味那個辣辣的後勁，隔天跟室友說了這間，他問好不好吃，我說好吃，然後補了一句「早點去」。