從停車場走進來大概要繞兩個彎，還要在一條比較窄的路上慢慢找位子，我那台老車橫了又橫，花了快 7 分鐘才停好。說實話，當下有點後悔為什麼不搭捷運。
但聞到那個油脂燒在鐵板上的氣味的時候——算了，值得。
門口沒排隊，平日下午 3 點多進去，大概坐了六成。環境明亮，整齊，鐵板聲從四面八方傳過來，那種很有機感的喧鬧，我蠻喜歡的。店員看我進來就直接問：「有來過嗎？」我說沒有，她就解釋了一下點餐流程——手機掃碼，自助點，還有自助吧可以隨時去拿。
我點了雞腿排，260 塊。原本以為雞腿排應該就是普普的那種，鐵板燒一燒端上來，咬一口發現比我想的嫩，不柴，蠻大塊的，不是那種切了四小塊就說大塊。黑胡椒醬我自己去自助吧舀了，蠻香，搭著吃對味。
自助吧的部分——嗯，這個才是重點。
我吃了玉米濃湯，料蠻多，有蟹肉棒絲，但喝起來有點鹹，不確定每次都這樣還是那天調味偏重。吐司烤過之後軟的，花生醬抹起來好挖，我吃了兩片，然後又去拿了一碗咖哩飯，飯的軟硬度我喜歡，不會黏黏的。飯後還有什麼小飛機餅乾、菜脯餅……名字有點特別，那個長條形的古早餅乾，我吃了一把，蠻有趣的。咖啡機的咖啡，就平價店的標配味道啦，我喝了杯巧克力牛奶，不難喝。
說到這個——對比才有趣。這種 260 元的平價牛排店，你跟高檔牛排館比當然比不了，但問題是你吃高檔館要花 1,800、2,000，這邊兩個人吃飽，連自助吧全部上一輪，差不多 600 出頭。那個差距不是 3 倍，是 3 倍再乘以「吃完胃也飽了」的踏實感。
不完美的地方也有。那天自助吧的醬汁滴了幾滴在檯面上，沒有很快就擦掉。不是什麼大問題，只是吃飯的時候看到會稍微介意一下。另外麵體我點了螺旋麵，要加 70 元焗烤——我沒加，但我想過，後來算一算覺得沒必要。
餐廳的好壞，我覺得不只是吃那一口肉好不好吃。
是你吃完出來，摸著口袋，算算今天花了多少，然後決定「下次還要來」的那個瞬間。我那天吃完，站在停車場拍了一下手機備忘錄，寫下「下次試魷魚和雞排」。這間大概就是這種等級的店——不是每次都要特別跑來，但剛好路過，或剛好想吃牛排又不想花大錢的時候，它就是很合理的答案。