招牌比我想的大三倍,遠遠就看到了,站在路邊找停車位的時候就一直盯著看。
那天是為了帶孫女出來玩順便繞過來,她最近迷上這種麵餅類的東西,我說好啊,阿嬤帶你去試試看。到的時候大概下午兩點多,前面排了六七組人,我本來有點猶豫,想說要不要換個地方——結果孫女已經往隊伍走進去了。
種類多到讓我愣在那邊一下。豆標、小餅、炸麵包、水煎包,還有各種飲料,鹹的甜的都有,菜單乍看真的容易搞混,哪個是哪個我記不太清楚,只依稀記得標示方式不太直觀,看了好一會才搞懂。服務人員動作很快,有點催,我們站在那邊研究太久,旁邊就有人用眼神提醒我們快點點——好啦好啦,我是第一次來,稍等一下嘛。
後來點了水煎包兩顆、拔絲奶黃小餅三個,還有一條酸菜炸麵包。總共好像是兩百五六十塊,我沒仔細算,孫女買單的(笑)。
水煎包先拿到。咬下去的瞬間,高麗菜的香氣跑出來,黑胡椒味蠻重的,有點小辣——不,是有辣,但很舒服的那種辣。我一顆吃完意猶未盡,站在那邊想了一下,結果又跑去加買了一顆。好吃欸。真的是那種你吃一口就懂了,不用說什麼好話,就是實在。
拔絲奶黃小餅是孫女搶先吃的,她說好吃,我接過來咬了一口,奶黃鹹香,麵體越嚼越有味道,裡面還有什麼——是麻幾嗎?我不確定,但口感很有層次,愈嚼愈捨不得吞下去。這個比我預期的好吃。
酸菜炸麵包就⋯⋯比較普。油是真的油,酸菜絲包在麵包裡,我吃了一半給孫女,她倒是很喜歡。也許是口味問題,也許那天炸過頭了,說不定另一天去會不一樣。
說到「另一天」——我本來覺得這種地方熱鬧歸熱鬧,不一定會再回來。但走回車上路上,孫女問我下次還要不要來,我還在想要說什麼,自己嘴巴先點頭了。
奇怪。明明整個吃下來也不是什麼大驚喜,就是好吃,踏實的那種好吃。老麵的香氣黏在嘴裡,回程一路上都還聞得到。有些東西就是這樣,沒有轟轟烈烈,卻讓你莫名其妙就想再去一次。