結果抬頭看到夯肉殿三個字，658 元的吃到飽，腦子直接說：進去啦。
進去之後，才知道這個價格還算蠻划算的。
座位不少，空間寬，週六傍晚幾乎坐滿，嗡嗡嗡的說話聲加上炭烤的煙氣，整個場子熱鬧到有點吵，喜歡安靜吃飯的人可能會不習慣。我是無所謂，背包客嘛，去哪都是人擠人，這種氣氛反而讓人比較放得開。
掃 QR 碼點餐，三人同行每次最多可以點 12 道，15 分鐘後才能再點下一輪。這個規則一開始沒注意到，第一輪點太少，後來才知道要把握機會一次點好點滿。牛五花烤起來帶點焦香，本來對這種大眾款沒太大期待，結果連吃了三盤。金針菇捲起來燒，外脆內軟，這道意外好吃，是那種你不會特別去記但下次還是會再點的東西。
飲料區自己去拿，選擇比想像中多。北海道牛奶冰淇淋挖了一球，加進錫蘭紅茶，自製漂浮紅茶意外地好喝。最後服務員過來幫烤年糕，沾了花生粉，甜甜的很加分。
上菜速度確實很快，手機提交完才去裝醬料，回來肉已經到桌了，這點讓人很驚喜。不過你也看得出來服務員有多忙，一直在走，幾乎沒停過。有一兩次想加點醬料或換烤網，猶豫了一下才開口，因為眼看我也忙到快轉起來，開口叫人會不好意思。這種情形在週末旺時特別明顯，人力配置跟現場客量不太對齊。
還有一個地方讓我不太理解：生菜一次只上三片。三片葉子包一口肉，正好一口，沒得剩。有一說是控管成本，有一說是輪轉流程，但對包肉包習慣的人來說，這種份量確實會覺得小氣。
吃完結帳走出西門站 6 號出口，背包的重量沒變，胃倒是撐了。
回到旅館躺下來，才想到一件事：玉米筍最後那輪忘記再點，15 分鐘的窗口就這樣關掉了。
不是什麼大事，就是那種很小的後悔，睡前還是想了一下。