本來是要去附近那間滷肉飯的，結果繞了一圈發現人家肚子已經餓得咕嚕叫，Google Maps隨手一搜，跳出這間「大賞平價鐵板燒」，評分4.9，走過去大概5分鐘左右吧，就決定進去試試。
推門進去，環境蠻乾淨的，聞到一股煎炒香氣混著味噌湯的味道，肚子更餓了。服務員馬上過來帶位，態度親切，沒有那種讓客人乾站的感覺。假日晚上，裡面大概坐了7、8成，算是挺旺的，但找到座位沒多久，菜單就送過來了。
點餐這件事我每次都很糾結。這種鐵板燒吃到飽的，我通常先選主食、再配菜，搞了好幾分鐘才定案——選了魚肉套餐，加點了個雞腿。服務員介紹說，留下評論可以送雞蛋豆腐，我當場就拿出手機評了，豆腐也很快端上來，先煎過再炒的，口感嫩滑，說實在的，這道豆腐算是整頓飯的驚喜之一。
等菜的時候，我就坐在鐵板前看師傅炒菜。說真的，坐這個位置有個小小的問題——油花會濺出來，前面幾下我脖子都縮了一下。這不是什麼致命傷，但如果你是帶小孩來的，選後排座位會比較安心。
青菜的脆度我很滿意。洋蔥炒得很夠味，調味偏重，不是那種清淡派，我個人喜歡。魚肉上來是大塊的，不是那種切得很薄蓋過去的，咬下去有實質感。雞腿嘛——這裡要說一下，好像是等的時間稍微長了一點，大概20分鐘吧，上來的時候肉有點偏乾，不到乾柴的程度，但和我預期的嫩度有點落差。我本來以為是雞腿，後來懷疑是雞胸，不確定，但口感確實比較緊實。
白飯無限續吃這點很加分。我第一碗飯光靠配菜就吃完了，還沒上主食的時候已經吃掉兩碗。這個節奏我喜歡，不會等得乾等，先吃菜暖暖胃，主食上來再正式開幹。
味噌湯。
真的要特別講味噌湯。喝第一口我就覺得，欸，這間也太實在了吧，湯頭有深度，不是那種泡出來的味道，料也給得不小氣。這碗湯讓我對這間店的印象整個加分不少。
結帳的時候，我算了一下，兩個人吃飽加上多點一些，花了不到600，對我這種週末帶著肚子出門隨便找地方填的吃貨大叔來說，這個價位沒什麼好挑剔的。
這間店不是讓我吃完就想馬上分享給所有人的那種「啊！驚喜！」，但它是那種讓我記住名字、下次經過五股還會想進去的店。鐵板燒這種東西，本來就是要調味夠、肉料實在、白飯不限量，這三點它都做到了。雞腿那次失常大概也不是常態，我這樣說服自己啦。