推開門映入眼簾的是,終於約了三個朋友一起來。結果打電話才知道要提前一個月訂位。傻眼。我們等了快五週才排到。
到的時候停車場已經快滿了,繞了兩圈才找到角落一個位子。門口有個大魚池養了一堆錦鯉,我蹲下來看了一下,朋友在旁邊笑我像小朋友。走進去更扯,整面牆的海水魚缸,珊瑚、小丑魚、還有一缸養了小鯊魚跟龍膽石斑,那個缸大到有點誇張,像迷你水族館。我站在那邊拍了好幾張照片,手機差點沒電。
入座之後服務人員會給你一個叫號機,先讓你去旁邊生鮮區逛。嗶嗶響了之後有個妹妹過來帶我們一項一項看海鮮,介紹蠻詳細的但不會硬推銷,會跟你說每種可以怎麼料理,價格秤完直接告訴你。我們四個人點了小美人龍蝦做蒜蓉河粉跟味噌湯兩吃,那隻好像是5400還5600我忘了,然後加拿大黃金蟹清蒸1800,再加小卷米粉、蝦仁炒飯、海瓜子炒水蓮、胡椒鳳螺。
上菜速度蠻快的。真的。
小卷米粉一上桌我直接先喝湯,湯頭鮮但沒有到很濃郁那種,就是清甜路線。龍蝦肉的部分——嗯,怎麼說,肉質是好的,蒜蓉河粉那個做法我很喜歡,但份量說真的以那個價位來講有點少,對我這種吃蛋白質的人來說大概三口就沒了。味噌湯倒是料很多豆腐給超多。黃金蟹肉質肥,清蒸吃原味很可以。炒飯那個碗超深,份量大到我們四個人都吃不完,最後還打包。
說到份量,這間真的比較適合多人聚餐,兩個人來的話會很尷尬,每道菜的量都是辦桌等級,四個人剛剛好,六個人可能更理想。
有件事要注意,這邊只收現金跟轉帳,不能刷卡。我差點翻車,還好朋友有帶夠現金。四個人吃下來大概12000出頭吧,嗯——不對,好像是11700多?反正破萬是一定的。以健身餐的角度來看蛋白質含量倒是很夠啦,海鮮本身就高蛋白低脂,這點我很滿意。
擺盤很浮誇,每道上來都像喜酒那種排場,烏魚子切超厚咬到下巴痠。飯後水果是櫻桃,吃到這裡已經飽到不行了。
回家的路上我跟朋友說這間真的可以再來,他秒回「那你負責訂位」。好啦下次來想試試帝王蟹,不過要先存錢就是了。