那天下午的心情很奇怪，一種說不清楚的鬱悶——不是傷心，就是那種對著空白畫布坐了兩個小時什麼都沒畫出來的感覺。朋友傳訊息問要不要出去吃東西，我幾乎沒想就回了「好」。
她說帶我去一個地方，蒙古烤肉加酸菜白肉鍋，吃到飽，我聽到就有點好奇，這兩個東西怎麼會放在一起。
元潮。
進去之後我先環顧了一下，桌間距寬，不會撞到隔壁，對於喜歡有點個人空間的我來說這很重要。座位數好像蠻多的，一樓就感覺能坐三十幾人的樣子？我沒細數，大概吧。
蒙古烤肉的概念是自己夾肉和菜，加醬料，然後交給師父現場炒。肉類選項不少——牛、雞、豬、羊是基本，還有鹿肉，這個比較少見，我當然都夾了一點，想看看差在哪。醬料區每個醬都有標示建議用量，辣椒那罐我稍微低估了，加了一點點之後發現真的蠻辣的，喝了好幾口飲料。
肉本身，說真的，有幾片吃起來肉質偏硬、柴——不是每塊，就是某些批次比較明顯，尤其炒過之後更容易感覺到纖維感。我去吃了兩次，兩次都有遇到，所以不算運氣問題。
師父人只有兩位，人多的時候要等，我那天大概等了十七分鐘才輪到，但看著師父在大圓形鐵板上炒的過程，配上醬汁滋滋作響，等的時候其實不覺得無聊。
燒餅有意思——不對，應該說是那種「哦你順便點一下這個」結果成為最讓我記得的東西。店裡有提供五種吃法說明，我按照其中一種吃法，酥脆的餅皮配上裡頭的內餡，真的比我預期好很多。我現在還會想到那個燒餅。
酸菜白肉鍋那邊，我們稍微夾了一些，但後來主力還是在烤肉這邊。湯底的酸菜味沒有很強烈，這個要說明一下，不是那種酸勁很重的版本，風格比較溫和。要加料的食材需要單點，不在基本套餐裡。
飲料是特製紅茶，沒有可樂機——我朋友本來想喝可樂，有點失望，就是這樣啦。
平日晚餐一人 690 加一成，兩個人算下來一千五百多，對新北這帶來說不算便宜，但座位舒服、空間好、燒餅加分，那個下午吃完之後我的鬱悶消了大半——吃飽了，世界好像就比較清晰了。我想這就是值不值得這個價格的答案。