完成一件耗時三個月的作品之後，我給自己安排了一場慶祝，地點選在頭城山上的伯朗咖啡館，也就是大家口中的城堡一門市。我習慣用感官做筆記，所以這篇文章依視覺、聽覺、觸覺、味覺、嗅覺五個維度，依序記錄這一趟。
先談視覺，這趟我最期待的就是這一段，這也是我認為此處最具價值的部分。伯朗咖啡館位在山巒之間，外觀是一座典雅的城堡，旁邊立著一座吸睛的風車，造型有專業設計的痕跡，很適合拍照。我從三樓的露天觀景台往外望，龜山島清楚地躺在海面上，天氣好的時候輪廓分明，視野非常遼闊。我平常盯著畫布的距離不到一公尺，所以對我這樣的人來說，這種把視線放遠的機會，比任何顏料都有療癒效果。如果有同伴一起，在這個高度拍照、聊天都很愜意。要提醒的是，二樓靠窗的座位有些桌子視線會被擋住，如果景色是你的首要目的，上三樓最保險。
接著是聽覺。這裡給我的印象是寧靜。山上沒有市區的車聲，店內有低消的規定，每人100元，現場少了很多只是來吹冷氣的人，空間安靜了不少。我坐下來之後，耳邊只剩下風聲和鄰桌低低的談話，這種安靜，是我連續三個月趕工之後最需要的背景音，坐下來整個人才真的鬆開。這裡也是適合找一群好友聊天、喝咖啡的地方，心情會跟著放鬆。
第三是觸覺。三樓的戶外座位涼風徐徐，吹在臉上很舒服，綠樹茂盛，讓人覺得身體整個放鬆下來。反倒是上山的路給了我另一種觸覺：山路坡度比一般道路陡，路面也不算平穩，開起來會有一點顛簸。每個轉彎都要留意對向來車，我開得很慢，好在路到後面並不是那麼窄，兩台車會車並無困難。第一次來的人不需要太擔心，只要放慢速度就行。
第四是味覺。進門後先由人帶位並拿到菜單，在菜單上畫好想吃的品項，再拿下樓結帳等餐，這個流程很簡單。我點了義大利麵和一杯熱的本日咖啡。義大利麵的味道出乎我的意料，比我預期的好吃，只是份量對我來說稍微少了一些，若是食量大的人，可以再加點甜點補足。咖啡則是滴漏式的熱咖啡，這是店裡最便宜、也是剛好能達成低消100元的選項，品質不怎麼樣，還用紙杯盛裝，這點我多少有些介意，畢竟坐在城堡裡拿紙杯，有些反差。不過說實話，低消這件事我完全不覺得是負擔，隨便點都會超過，每人的平均花費約200元，卻能待上一整天，這個價格對我來說很划算。
最後是嗅覺。這是五感裡我最難下筆的一項，我沒有特別記住任何突出的氣味，只覺得待在山上，整個下午都很自在。身為視覺工作者，我必須承認，這一次嗅覺是缺席的配角。
關於實用資訊，我也簡單整理。這裡有免費停車場，停車用餐的時間是2小時，要進入城堡參觀必須先消費，沒用餐的人可以在館外逛逛，使用館外旁邊的簡便廁所。如果想繼續走，從這裡走路到二館大約五到十分鐘，沿途視野同樣很好，也看得到龜山島的全貌。
離開之前，我把剩下的咖啡喝完，我在觀景台又站了一會兒。我想，一個地方是否值得專程前往，不在於餐點多驚人，而在於它能不能讓一個疲憊的人回復狀態。伯朗咖啡館用一杯100元的低消，換到了視野、安靜與涼風，這筆交易，我認為是值得的。
