下班時已經七點半,台中街頭還是燥熱得像蒸籠。踩著高跟鞋走過一中街巷子,跟著Google Map指引轉進巷內,差點錯過那個不起眼的店面。亞丁尼義式麵屋一中店,同事Lily上週強力推薦的那間「啤酒杯紅茶那間」。
推門進去才發現位子真的不大,目測大概只有十來個座位。店內已經坐了七八組客人,空調有開但還是感覺有點悶。服務員看我一個人用餐,直接安排在吧台座位,這樣也好,不用尷尬地佔著四人桌。
翻開menu,價格說實在不算便宜。焗烤橘醬通心麵要價280,松子青醬也要260起跳。但想到Lily說的「女生一份吃很飽」,加上今天下午開會壓力大,決定放縱一下點了松子青醬義大利麵,加點焗烤麵包65元。飲料選了冰紅茶,上桌時真的是超大杯,難怪被叫做啤酒杯紅茶,目測至少500cc。
等餐時滑手機看評論,我自己嚐過,這家口味「蠻台式的義大利麵」,讓我有點好奇是什麼意思這點我有同感。大概等了15分鐘,濃湯先上桌,裡面料還蠻多的,玉米、紅蘿蔔、洋菇都有,喝起來奶味偏重。
主餐上桌時,視覺上還蠻impressive的。松子真的給很多,密密麻麻鋪在麵上,光看就覺得成本不低。第一口咬下去,青醬的羅勒香氣很明顯,松子的油脂香氣也很足,但說真的醬汁稍微有點油。吃到一半開始覺得有點膩,需要配紅茶解膩。麵條本身煮得okay,不會太軟爛,但份量確實不算多,大概只有120g左右的感覺。
焗烤麵包倒是驚喜,外層起司烤到有點焦香,麵包吸飽了青醬,咬下去會牽絲。這個真的好吃,如果單點麵可能會有點空虛,加點這個剛好補足飽足感。
吃到七分飽時,隔壁桌傳來對話。女生跟服務員說:「不好意思,我忘記說要辣的。」服務員聽完二話不說就說:「沒問題,我們重新炒一份給你。」這個處理方式讓我印象深刻,雖然店面小小的,但服務態度真的很成熟。
整份吃完其實有點撐,Lily說的「女生一份吃很飽」沒有騙人。但說實在,以這個份量來說,280的價格確實偏高。拿出手機打開記帳app:松子青醬260、焗烤麵包65、冰紅茶40,加一成服務費總共401元。在一中街這個學生商圈算是高價位,但想到食材用料和服務品質,還是可以接受的範圍。
走出店門時已經快九點,巷子裡還是人潮滿滿。回頭看了一眼店面,心裡想著下次可以試試看評論裡提到的百醬系列或焗烤橘醬通心麵。雖然不是會常常回訪的那種店,但偶爾想吃義大利麵又不想踩雷時,這裡確實是個安全的選擇。