同事一直說鳳山青年路有間火鍋很便宜又常有優惠,推了我好幾次我才終於動身前往。五鮮級鍋物專賣,一人一鍋的形式,分開點湯底跟肉品。
先講價格的部分。基本上一個人兩三百塊就可以吃到一鍋含肉含菜,白飯跟飲料無限供應。我那天用了會員優惠券加上當週的贈品活動,一鍋壽喜燒配上麻辣鴨血、麻辣豆腐、金針菇,結帳 159 塊。一百五十九塊。我結帳的時候確認了兩次。
以同價位的小火鍋來比較的話,石二鍋一客也差不多兩三百,但五鮮級的湯底選擇比較多,飲料區也比較豐富,有汽水機、可爾必思、冬瓜露、無糖青茶那些。不過石二鍋的蔬菜份量我覺得多一些,各有各的優勢。
鐵粉券的制度蠻聰明的,十張一千塊等於一鍋一百,可以抵任何湯底。如果是常客的話確實非常划算。每個月還有不同的促銷活動,買一送一啦、點肉送海鮮啦,行銷做得很積極。
餐點的部分,我選了胡椒湯底配板腱牛。胡椒湯底的味道不錯,喝起來有暖度但不辣,香氣蠻舒服的。板腱牛肉質還行,有嚼勁的那種。不過坦白說,肉品的品質穩定度是這間需要留意的地方——有時候切得大小很均勻很好入口,有時候就會偏大塊需要多嚼幾下。同一道肉品每次來的口感不太一樣,這個落差偶爾會有。
麻辣鴨血跟花枝蝦漿是必點。鴨血軟嫩入味,蝦漿丟進鍋裡煮熟之後咬一口有蝦的鮮味。
環境算乾淨寬敞,服務人員態度很好,笑容也很自然。假日人比較多的時候人手會有點不足,醬料區偶爾會缺沒補上,但跟服務人員反映後都會處理。可以刷卡跟 Line Pay,這點方便。
以我這種精打細算的人來說,159 到三百多塊吃到一鍋火鍋含飯含飲料,CP 值確實很高。跟外面隨便一碗滷肉飯加湯就要破百的物價比起來,火鍋的飽足感跟滿足感都贏。
從那次之後已經去了四五次了,大概每兩週會去一次。不知不覺就成了固定行程。