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丹生炊事 板橋傑仕堡門市

丹生炊事 板橋傑仕堡門市

營業中
4.6

4,777 則評論

新北市
導航

基本資訊

地址

220新北市板橋區縣民大道二段275號2樓

電話

0222592613

網站

官方網站

餐廳介紹

本來是要去旁邊那間滷肉飯的,傑仕堡這區我算是熟,孩子三個都喜歡那家的控肉。結果到了門口,鐵門拉下來,公休。

我就站在那邊發了大概三秒鐘的呆。

三寶都在推車裡,老大已經開始問「媽媽我餓啦」,老二跟著喊,老三睡著倒是省事。我轉頭看了一下,丹生炊事就在不遠的地方,招牌上寫「炊事料理」,其實我也不太確定炊事是什麼意思,應該就是……蒸的那種煮法?總之走進去再說。

推著推車擠進去,幸好走道還算寬,沒有撞到人。服務的小姐主動來幫我看推車放哪比較不礙事,我那時候心裡就稍微鬆了一口氣,帶孩子出門最怕遇到店員臉色不好看。

點菜是件麻煩事,老大要吃沒有辣的,老二說他什麼都不要吃,我知道他不是真的不要吃,他只是還在鬧。我大概點了四道吧,確切點了哪幾道……老實說我已經記不太清楚了,因為後來餐點來的時候孩子搶著要我夾,我根本沒辦法好好看清楚每道菜的名字。

第一道先上來的是一個蒸魚,魚皮沒有腥味,淋的醬汁是清爽那種,不是勾芡的,蒸得剛好,肉是軟的但不會散掉。老大直接拿筷子去夾,夾了三塊,我夾了兩塊,大概剩三分之一留給老二,結果老二那句「我不吃」全部收回去了,自己夾了一大口。齁,就這樣啊。

接著是一道蔬菜,我猜是大陸妹還是什麼菜,炒得很簡單,有蒜味但不嗆,孩子不抗拒。份量不小,一大盤,我們三個加我吃了約莫七成,剩下的我打包。

有道肉的料理——我以為是排骨,後來看一下覺得應該是梅花肉,軟的,不用咬很用力。老二問我「媽媽這個是什麼」,我說是豬豬,他想了三秒,繼續吃。口味偏清淡,這個我要說實話,對我媽那種重口味的人可能會覺得少了什麼,但我自己是不介意,帶孩子我反而希望清淡一點。

還有一個湯,熱的,喝下去很舒服,那天外面吹了一下風,老三醒來有點哭鬧,我喝了一口湯才感覺緩過來。湯底是什麼我說不出來,反正就是那種家常的味道,沒有味精感,喝完不會口乾。

整頓飯大概吃了45分鐘,三個孩子算是都有吃到東西,老三吃了我夾給他的兩口軟肉,算是今天最乖的一個。我自己也算是吃飽了,雖然有幾口是被老大搶走的。

結帳的時候我看了一下,四道菜加湯差不多680元,我覺得這個價位在板橋算合理,食材看起來不便宜,沒有那種廉價感。

出來的時候我想著,下次要提早預約,假日帶三個孩子不先訂位真的太冒險了。不知道他們有沒有包廂,或者至少有沒有稍微隔一點的角落,帶孩子最怕吵到別人,那個壓力比吃飯本身還大。有機會的話想再去試試其他菜,那道魚很值得再點一次。

評分詳情

4.6

基於 4,777 則評論

Google 評分 4.6/5.0
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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