去新化那天其實根本沒在計畫要吃什麼，只是騎車繞著新化老街隨便逛，到後來真的餓了，想說找個地方填肚子。新化這邊說真的選擇蠻少的，麥當勞什麼的完全沒有，就丹丹一家獨大，我那時候其實還有點嫌棄——速食鏈欸，值得特地停下來嗎？
結果進去就後悔了。後悔沒有早點進來。
我點的是排骨酥套餐，大概89塊——不對，應該是加了飲料之後89，赤肉羹麵線加可樂，反正就這樣。排骨酥外面是酥的，咬下去肉是軟的，這個我沒有預期到，速食的排骨酥一般不是偏乾就是偏硬，這間感覺肉比較新鮮。赤肉羹麵線也有點出乎意料——這種台式羹湯跟漢堡炸雞放在同一個地方賣，本來以為是隨便做的，結果湯底蠻有味道的，肉羹沒有老掉。
說起來這就是丹丹比較特別的地方，台式的跟西式的全部混在一起，還有什麼瘦肉粥、米糕腸，在麥當勞絕對吃不到這種組合。炸雞的部分我那次試了甘梅雙拼，加了甘梅粉之後真的有點不一樣，吃起來香一層，不是普通速食的炸雞口味。備餐速度超快，我坐下來還沒打完卡餐就來了，這點很加分。
不過環境我要給個客觀的描述：還好。不是什麼網美店，就是一般速食店的格局，桌子椅子都蠻標準的，有廁所、有停車位，動線還算順。只是因為這邊就這一間，平日中午我去的時候也坐了六七成，假日可能要排隊，這應該是可以預期的事情。
我在那邊多待了一下，點了一杯飲料升級成鮮奶茶——這個建議可以升，比原本的可樂好喝，甜度恰當，不過這個細節我不太確定是不是每個套餐都能換，反正我點的那個可以就是了。
吃完兩個人大概花了不到200——嗯，其實我記得不太清楚，好像是一個人89加上一個人點了多一點，總共大概170還是180吧，就這樣。南台灣的物價就是這樣，這個組合在台北可能要多花50塊。
說到這個，我後來想想，其實如果不是新化這邊選擇不多，我可能不會特地走進丹丹。但吃完以後覺得不是因為沒選擇才吃，是真的蠻好吃。台式和速食這個組合在別的地方還真的找不太到，這應該才是它的本事。下次再經過應該還會進去，說不定試看看辣味鮮脆雞腿堡。