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旗山區位於中華民國高雄市地理中心，臨近東南接台灣省屏東縣里港，海鮮選擇豐富。本頁以米其林、必比登、500碗及 Google Maps 高評價（2,000+ 則、4.0+ 分）為門檻，彙整值得收藏的餐廳名單。