加班到晚上九點，主管在群組丟了一句「今晚去吃黑美林」，十個工程師秒讀秒回覆。內湖科技園區這種地方，能讓大家準時下班的只有兩件事：伺服器當機跟吃好料。
黑美林在500碗小吃名單上掛著，Google 4.4顆星看起來挺穩的。我們六個人點了一桌菜加酒水，結帳時7500元，平均每人1250，帳單數字讓坐我旁邊的前端工程師眉頭皺了三秒。不過老闆手藝確實有料，這錢花得算不算值得，得拆解每道菜來看。
香煎黃魚端上來的瞬間，整桌手機先拍了三十秒才肯動筷。魚皮煎到金黃酥香，筷子一戳魚肉就散開，細嫩到不行，五分鐘內整條魚只剩骨頭。沙公沙母上桌時我負責剝殼，蟹膏扎實到湯匙挖起來是一整塊，肉質飽滿新鮮度沒話說。招牌三種蛋我們各點一份，麻油燒蛋被後端工程師評為「非常普通」，但另外兩款倒是各有特色。
烤司目魚肚油脂豐厚，烤得火侯掌握很好，外層微焦內裡嫩口。厚片牛肉跟沙茶羊肉都有點，牛肉肉質偏硬咬起來要出點力氣，羊肉帶甜味還不錯但也沒到驚豔。椒鹽花枝要趁熱吃才脆，放涼就軟掉了。豬腳份量少到讓PM抱怨「這盤跟我的sprint backlog一樣空虛」，但味道倒是不賴。
滷肉飯端上來時我也很期待，結果吃下去發現真的比不上基隆天一香，連我這個不挑嘴的都吃得出差距。擔仔麵普普通通，倒是竹筍湯好喝到連喝兩碗。冷筍沙拉、魚卵沙拉、燙空心菜這幾道青菜類表現中規中矩，香腸是絕對要點的那種等級。
服務態度很積極，菜上得快翻桌率也高，我們去的時候是週五晚上八點半沒訂位也沒等多久。一個人來吃也沒問題，隔壁桌就有工程師自己一人點了三道菜配一碗飯。
回到剛才的帳單問題，7500除以6人再除以12道菜，平均每道菜大概520元。如果只點招牌的黃魚、沙公沙母、厚片牛肉、香腸這幾道，大概四個人吃3000出頭就能吃飽，cp值會好看很多。但我們今晚是公司買單，老闆刷卡時我看他眼睛也沒眨一下。
算算花了多少，覺得如果自掏腰包大概會跳過那些表現平平的菜色，專攻招牌就好。