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馨苑小料理※西區店※台菜咖啡※米其林必比登
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馨苑小料理※西區店※台菜咖啡※米其林必比登

🥢 必比登 營業中
4.8

6,653 則評論

中華料理
$$
台中市
導航

基本資訊

地址

台中市西區民生北路106號

電話

04 2302 9989

網站

官方網站

餐廳介紹

生日那天,我臨時決定訂這裡。

說臨時,其實也不算太臨時——老公前一週就問我想去哪,我一直說「隨便」,最後還是我自己找的。台中西區,隱身在巷弄裡,朋友之前提過說是必比登推薦店,我記了好一陣子,一直沒機會去。生日嘛,就當給自己一個理由。

到的時候比預約時間早了十分鐘,服務人員就在門口等著,親切到有點不習慣。

整棟建築是老宅改建,白色外牆,進門前有個小庭院,種著幾棵樹,那天下午光線很好,葉子透著光。我站在那裡拍了幾張照片。後來才印象中這裡以前好像是哪所大學校長的官邸——中興大學,對,我記得是中興大學。那種有點厚重的歷史感,配上裡面的復古餐具,說不清楚,就是有種說不清楚的搭配。

菜單分合菜和個人套餐。我選了合菜,三人套餐是2480元,飯、主菜、湯、甜點、飲品各選三樣,另外加點了時蔬、香腸切盤和蘿蔔糕。

點餐的時候有點糾結。主菜那頁看了好幾分鐘,最後選了芋泥鮮嫩雞骨球和菠蘿遇見櫻桃鴨。光是名字就很有意思——「菠蘿遇見櫻桃鴨」,我本來以為是噱頭,吃進去才發現那個搭配是真的有設計過的,酸甜的果香壓住了鴨肉的膻味,但又沒壓死,鴨香還在。芋泥雞骨球更驚喜,外皮脆,裡面芋泥滑,雞肉嫩到。

湯的部分,我點了肉骨茶,說實話——有點失望。肉偏硬,湯頭也沒有我預期的那種深度,喝到一半就沒繼續了。不是難喝,就是沒驚喜。

整體口味偏清淡,這點很適合我媽。我媽怕重鹹,每次吃台菜都嫌太鹹太油,這次她吃完碗盤都快見底了,難得。

甜點最後上了個壽桃,因為我說今天生日,服務人員記住了,沒有大張旗鼓,就安靜放在桌上。小事,但記住了。

飯後走去勤美草悟道,步行大概十五分鐘,剛好消食。孩子在廣場跑了一圈,我和老公坐在草地上什麼都沒說,這種午後很少有。

只是,人均將近800元,份量確實偏精緻,三個人吃完飽了,但沒有很飽的那種。加上用餐限90分鐘,點完菜、上菜、吃完,時間剛好,多說幾句話就有點趕。下次如果是帶著孩子來,或者人多合菜,可能還好,但就這樣兩三個人的聚餐,我會再想想。

不過這種等級的創意台菜,在台中算是不錯的選擇了。下次如果閨蜜來台中找我,我大概還是會帶她來——就是要先說好不要點肉骨茶。

評分詳情

4.8

基於 6,653 則評論

Google 評分 4.8/5.0
米其林必比登 🥢 推介
價格等級 $$
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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