斗六市的美食選擇其實比很多人想像中豐富,我和男友某個週末特地跑來雲林玩,在地人直接推薦我們去雲林鵝肉海鮮城。一走進去就覺得對了,空間寬敞、桌子多,很有台式大餐廳的熱鬧感,坐下來等菜的時候我一直跟男友說:「這種地方就是要一大家子才有FU啊。」他說對,然後偷偷牽我的手,我覺得在這種老派熱鬧的餐廳裡牽手反而特別浪漫。
鵝肉這塊是我倆的主要目標。說真的來之前我對鵝肉沒太大期待,因為之前在外縣市吃過幾次覺得都還好,但這裡的切盤端上來,醬汁是帶點甜的薑泥口味,鵝肉片得厚薄均勻,咬下去不柴,肉汁還在。男友是肉食主義代表,他那天大概自己吃掉半盤,我說你慢點吃還有很多菜,他說他捨不得停下來,這句話讓我笑了好久。我後來查了一下切盤大概是兩三種部位混搭,有些帶皮有些純肉,口感各有不同,很適合喜歡研究食材的人。
海鮮部分我們點了炒海瓜子和一道蒸魚,海瓜子應該是九層塔炒的,那個香氣一上桌整個桌面都飄著,隔壁桌的阿姨還特地回頭看是什麼菜。蒸魚我忘記點的是什麼魚了,好像是鱸魚還是另一種,總之醬汁是清蒸那種薑絲蔥油配法,魚肉很嫩。男友不太喜歡吃魚刺,所以我負責幫他挑,兩個人吃一條魚吃到最後連魚頭旁邊的肉都挖乾淨,我說這叫做愛情的體現,他說你想太多,但他笑得很開心。
炒飯我們有加點,分量大概夠2到3個人吃,炒得比較乾香那種,米粒粒粒分明,有蔥花蛋花,不是那種油膩膩的排場。我個人習慣用炒飯收尾,覺得先吃鵝肉海鮮,最後吃炒飯很有飽足感的層次,男友說這個邏輯你上次也說過,我說對因為我覺得這樣吃最正確。他還順便掃了剩下的炒麵,一個人掃完大半盤,完全沒在客氣的。
店裡那天客人很多,應該有超過10桌在用餐,我們等了大概15到20分鐘才被帶位,旺季或假日可能更久。服務的阿姨動作很俐落,點菜的時候我問她推薦什麼,她直接報了3道菜,語氣很篤定,感覺是真的常被問這個問題。菜陸續上來的速度還算穩,沒有一次等太久,中間我們聊了好多事情,反而覺得等待的時間也是約會的一部分。
要說這邊最適合什麼樣的客人,我覺得是家庭聚餐組合。桌子夠大,菜色夠多元,鵝肉適合長輩,海鮮適合挑嘴的,炒麵炒飯適合小孩,一桌菜可以覆蓋到大多數人的口味。我們兩個人去的時候也吃得很滿足,不過如果人多來確實更划算,可以點更多種類,我覺得4到6個人來一起點個7、8道菜才是最正確的吃法。
雲林鵝肉海鮮城在斗六這個地方算是評論超多的館子,在地人吃過的比例很高,評價也很穩定。我看過很多留言都是帶全家來的,或是從台中南下的朋友特地過來,看來口碑不是偶然的。如果你剛好帶爸媽或長輩來雲林玩,這種鵝肉海鮮合菜型態的餐廳應該是很好的選擇,點個5到6道菜,大家圍在一起吃,聊聊天,那種感覺很踏實也很溫暖。
我和男友那天吃完出來,兩個人都覺得很值得,我說下次如果帶我媽來雲林一定要再來,男友說他想再吃那個鵝肉切盤,還想多點一份海鮮,我說好,那就說定了,下次約全家人一起來,熱熱鬧鬧的才有味道。