雛菊見，老實說我先抓上菜順序先決定方向。 我會先感覺一下，燈色，再決定要不要坐久一點，燈色這件事，常常決定你坐下來的狀態。
義大利餐廳的味道比較重。 空間感偏乾淨，不太需要一直跟動線打架，吃飯比較順。 我常會先看再訪會怎麼調整點法，會把心情定調。 類型上比較像義大利餐廳。 口袋要先抓一下。 吃到後段，才會更明顯，是不是越吃越膩，你就會知道下次怎麼點更舒服，留一點空位給收尾。
我會先用一份主食摸方向，方向對了，後面才有得玩。 像把一條路上的香味都折進碗裡。 價格不會太誇張，我會先顧好主線，先留點彈性。 義大利餐廳這一類，燈色太趕，整餐的速度就被帶走。 先把收尾的主線抓住，清爽感留點空間給後段。 我點餐會先抓一條方向，好奇心留到第二輪。 多人一起，用分食，比較舒服。 花費會比較有感。 老實說最怕踩到的，不一定是菜名，反而是收尾那幾口。 合不合一口就知道。
第一次來的話，先抓一條主線再加碼，吃完會更像自己選的。 如果你今天是想吃得穩的人，比較像在過日子。 不過，如果你很怕人多，就先把主線點穩。 說真的最怕踩到的，不一定是排場，反而是鹹甜有沒有收好。 老實說最怕踩到的，不一定是熱鬧，反而是收尾那幾口。 義大利餐廳這一類，節奏太滿，你會很快知道合不合。 分食先保守一點，辣度別一路堆到最後。
老實說回頭想的，不一定是排場，反而是收尾那幾口。 會不會想再吃一次，看你那天想吃得多隆重，只是位子挑對會更舒服。 吃到後段，才會更明顯，味道有沒有收得乾淨，你就會知道下次怎麼點更舒服，留一點空位給收尾。