在新北這幾天找餐廳，認真做過功課的，板橋附近好幾間被推爆的台菜餐廳，比下來雙月食品社的評分算是最高的一間，而且看起來份量不小、價位也還算合理，就決定來試試。 到的時候差不多下午五點四十幾分，人已經進來不少了，店裡七八成滿的樣子，但沒有排隊。這點讓我有點意外，做功課的時候看到有些店說要等二十分鐘以上，結果這次完全沒有，直接進去找位子。 環境的話，空間蠻大的，桌子之間不會擠得要命，採光也算亮。不過我那桌旁邊有個家庭，小孩有點吵，不影響吃東西啦，就是氣氛稍微熱鬧一點。 點餐是先用手機線上點，點完去門口的點餐機結帳，然後回座位等。這個流程我第一次遇到，有點搞不清楚，在那邊站了一會兒才搞定。不複雜，就是第一次不太習慣。 松露拌麵是做功課時被提到最多的，我也點了。說真的，端上來的時候沒有特別驚訝，就是看起來是一碗乾麵。但吃下去，停了一下。那個松露的香氣真的是一入口就出來了，麵條有嚼勁，醬汁裹得均勻，每一口都覺得很對。不是什麼誇張的大菜，但就是那種讓你安靜下來吃完的感覺，好吃欸。 湯的部分我點了剝皮辣椒雞湯。份量，我當下有點傻眼，碗很大，料很多，高麗菜多到都快滿出來了，雞肉塊也不小，然後剝皮辣椒的味道把整碗湯的靈魂撐起來了。我喝了幾口覺得，嗯，這碗大概一個人吃就能撐了。味道偏清淡，沒有重油重鹽那種，如果你習慣南部口味的話可能會覺得淡，但食材的新鮮感是在的，喝得出來。 另外我還加點了招牌雞湯，對，我知道，已經點了一鍋湯了，但就是想比較看看。招牌雞湯喝起來清甜，湯頭喝得出熬過的味道，雞肉軟，份量也夠。兩碗湯的風格有點像，不過招牌雞湯更「乾淨」一點，剝皮辣椒那碗比較有個性。我覺得……如果只能選一碗，應該是剝皮辣椒雞湯，嗯，不對，其實也差不多啦，兩個都蠻值得。 小菜的部分有加熱過再上桌，這個細節我有注意到，不是那種冰冰的放在那邊等你拿，這點加分。 同行的朋友喝了一口招牌雞湯停頓了一秒說「這湯很輕欸」，意思就是沒有那種濃郁感。不是壞事，就是口味本來就這樣，整間店的調味系統都偏清爽，連滷味也是，清清爽爽的。喜歡重口味的可能要有心理準備，但吃完真的不會有負擔。 兩個人吃下來結帳，好像是一千三百多吧，一千三百幾我有點記不住了，反正沒有超過我預期太多。我還往那個乾蚵仔方向看了一眼，有點想加點，但肚子已經很撐了，算了。 對了，停車的部分，附近有停車場，我找到位子大概花了不到十分鐘，繞了一圈就找到了，比我想像的好停一點。這在市區算蠻加分的。 吃完走出來，七點多了，路上一直打嗝。胃很撐，撐到有點後悔加點了招牌雞湯，但又覺得好像沒那麼後悔，矛盾。菜單上還有很多我這次沒點到的，什麼愛恨椒芝麵、吻仔魚魯肉飯之類的，名字太長我記不住，反正看起來都很想試。 如果你剛好在板橋或是新北附近，想找一間清爽台菜、不用站門口等太久的，這間蠻值得去的。我回去有跟朋友說，她馬上說想一起再來試試那個什麼蛤蜊燉雞腿，下次再找機會吧。
雙月食品社 板橋店比較適合想在新北市板橋區找一頓台式料理、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位，吃起來比較不會被等待打亂。
