走進公館巷弄，那個氣味——是滷香混著燒烤，還有一點酒氣——讓我腳步不自覺慢下來。
阿薄郎台式小酒館就藏在這裡。門面不大，裡頭的台式情歌從縫隙飄出來，有點懷舊，有點刻意，但就是配這個空間。我進去的時候差不多晚上 6 點半，一樓幾乎坐滿，服務員往二樓一指，說上面有位子。
二樓空間比想像的寬。
第一件事就是跟服務員說：餃子三種先幫我點。這個是朋友特別交代的，她說如果沒有先點，等菜的時候會很焦躁。後來發現真的是對的，那個餃子要等，不早點說很容易最後才上。
等待的時候先點了剝皮辣椒雞湯。
燈光很暗，我的手機螢幕開到最亮才能勉強看清楚菜單。這種暗法其實蠻有氣氛，拍照開補光就好，但老實說如果要認真看清楚吃了什麼......有點挑戰。
餃子上來的時候真的傻眼。好吃欸——不對，應該說是那種讓你停下來多看一眼的好吃，就是咬下去皮有點脆感，內餡紮實，沾料比想像中重要，沒有沾就少了什麼。三種口味我最愛的是韭菜，高麗菜次之，玉米那個口感有點不一樣，好像有加什麼——我記得應該是蟹肉棒去做的？吃起來有點特殊，不討厭但就是有點意外，看個人吧。
然後剝皮辣椒雞湯來了。
那個湯喝下去，真的。好喝到我停下來想一下。辣椒的香氣很清楚，雞湯的底也夠，但那次喝起來偏鹹一點點，我本來以為是個人口味問題，後來想想可能就是當天的狀況。不管怎樣，冷的時候喝這個很舒服，建議早點點。
滷味拼盤也點了。份量很壯觀，視覺上很有說服力，拍起來好看。吃的話——辣椒很好吃，洋蔥放很多，多到我有點拔不完的感覺，夾了幾片就算了。洋蔥佔了太多版面，稍微可惜。
酥炸松阪豬沒有點，朋友說上次點了 320 元只有 9 片，上桌的時候傻眼，後來就沒有再點了。我想這次也先跳過。
整頓吃完，兩個人含飲料大概 1,280 左右，好像還有算錯什麼，反正差不多這個數字。不算便宜，但對公館來說這個品質和份量是可以的。
對了，店裡有個「乾杯」時間，我不知道是什麼規矩，服務員說了但我沒聽清楚，假日和平日的時間好像不一樣，具體幾點我忘了。有點後悔沒多問一次。
走出來的時候，公館的路上人還很多。旁邊有停車場，機車放那裡很方便，這個是我決定來這間的理由之一——因為公館停車真的是場噩夢。
後來一直想，這間餐廳讓我有點說不清楚的感受。食物說不上驚艷，但也沒有讓我失望。那個台式情歌、昏黃的燈光、嘈雜的環境——或許台灣的很多味道，本來就不是要你安靜品嚐的，而是在喧鬧裡還能記得那個味道，才算真的留下來了。