陽明山上的空氣和平地就是不一樣,那天天色有點陰,山路繞了幾個彎之後,我帶著兩個小孩終於找到這家在陽金公路旁的野菜快炒。
說老實話,我本來沒抱什麼期望。路邊店嘛,停車就是要靠運氣,結果對面有條白線,我停的時候還特別注意——後來想想還是心驚驚,那條線真的很嚴,車輪超過1公分就會被開單,我看隔壁車擺的位置都很小心。好啦扯遠了。
重點是進去之後——氣氛挺熱鬧的,師傅只有1個人在顧大鍋,我心裡OS是這樣能快嗎。結果菜上得挺快的,大概等了不到15分鐘,我都還在幫小孩點汽水。
芋頭米粉必點,這個我要認真說。芋頭鬆鬆的,那種口感不是粉到散開,是有點紮實的鬆——嗯,說不清楚。反正就是吃到你會一直伸筷子的那種。湯不夠可以續,我前後大概加了2次,喝了好多。
炸地瓜。超好吃。
條狀的那種,外皮脆,裡面甜,兩個小孩搶著吃,我夾到第3條才輪到自己。份量滿大份的,我記得好像點了2、3道菜加湯,結果最後有點吃不完——不過這種大盤菜就是要這樣啦,不然哪有山上野菜的氣勢。
炒水蓮我也點了。這個我本來以為會脆脆的,結果口感偏軟些,跟我想像的不太一樣。有點小失望,不過不難吃,就是我自己預期錯了。
過貓也是這裡的招牌,一盤份量超大,我一個人吃不完,後來也分給小孩夾著米粉吃,還順帶喝了一輪湯。
海瓜子很夠味,這個我每次都要點——對啦,我去過不只一次,第一次是家人帶去的,後來自己帶小孩又去一次。白斬雞也點過,雞肉嫩,不會柴。竹筍湯也喝過,清甜。每次點的東西都有點不一樣,但回頭看好像炸地瓜跟芋頭米粉是固定班底。
有一道鴕鳥肉那次,說真的全桌沒人夾第二口,筋很多,我到現在還記得那個嚼不動的感覺。再點的機會應該沒有了。
店的位置在陽金公路幹道旁,停車確實要注意,隔壁附近好像有空地可以停,但還是要走一小段路。假日人挺多,大概排了快28分鐘才坐到,帶小孩的話要有心理準備。
整體嘛——我覺得這家值得山路開上來,尤其喜歡野菜口味的,過貓、炒水蓮這種城市裡比較少見的,在這裡很自然。不算貴,幾道菜加湯,3個人吃大概不超過700元,我記得應該是差不多這個數字,但我也沒仔細算過啦。