帶著兩個小孩出門吃飯,其實是一件需要勇氣的事。錢都桃園龍安店那天是我兒子點名要去的,說什麼上次吃過一次,這次還要再去。身為奶爸的我,能說不嗎?
進到店裡先找有沒有兒童餐具,服務員很快就幫我們備好了,這點讓我鬆了一口氣。兩個小孩一坐定,眼睛就開始往食材區飄,大的那個直接喊說要吃蝦子。帶小孩出門,能讓他們開心吃飯其實就是最大的成功。
這次選的是基本套餐,大人各一份,小孩點一份共享。我記得那天大概下午五點多就進場,算是剛開門的時段,人不算多,我們選到靠窗邊的位置,坐起來還蠻舒適的。鍋子分成兩口,我跟老婆各選了不同湯底,兩個人吃各自喜歡的,小孩兩邊都夾,通通搞定。
先說湯底,我點的是昆布清湯,老婆選了豬骨白湯,兩個鍋同時煮。清湯那鍋喝下去不會死鹹,湯頭清淡但有底,涮完幾輪蔬菜之後湯反而更有味道。我比較喜歡這種,喝多不會口渴,帶小孩吃也比較放心。白湯那邊老婆說奶香味夠,但她覺得有點濃,後來加了一些水稀釋,自己調整一下就好了。
食材區走一圈,蔬菜的種類我大概數了一下,有7、8種以上,高麗菜、玉米、金針菇、豆腐,還有幾樣我叫不出名字的葉菜類,看起來都很新鮮,顏色飽滿沒有蔫掉的感覺。我夾了兩盤高麗菜下去,幾乎沒什麼菜腥味,孩子吃得很開心。女兒說這個比家裡煮的好吃,讓我有點說不出話來。
肉類的部分我要說一下,這是有點兩極的體驗。比較高級的肉品真的不錯,紋路漂亮,涮個幾秒起鍋剛剛好。不過最基本的那款豬肉,油脂和筋的比例偏高,我老婆說嚼起來很柴,一口吞不下去。後來我們乾脆就不夾那款了,改去拿蝦子和透抽補回來。這個差距確實蠻大的,下次知道要直接跳過這款。
說到海鮮,這次的蝦子真的讓我印象比較深,蝦殼緊實,剝開來飽滿,不是那種縮水乾癟的樣子。透抽Q脆,我女兒一個人吃掉了好幾片,她說比便利商店買的好吃,讓我有點哭笑不得。蚵仔的份量也不少,我夾了滿滿一盤,煮完之後顆顆飽滿,沾上醬料配著吃,蠻滿足的。
醬料區我特別去看了一下,大概有十幾種選擇,沙茶、蔥薑蒜、蛋汁都有,格子都很乾淨,不像有些地方會有醬料滴在台面上乾掉的情況。我調了一個沙茶蛋汁的混合醬,涮肉沾起來特別香。飲料區我記得有咖啡機跟幾款飲料,我喝了一杯熱咖啡,帶小孩本來就需要咖啡因支撐,這個設計我很喜歡。
吃到快結束的時候,小孩的目光都飄向甜點區了。霜淇淋機排了一小段隊,兒子等了大概3分鐘就輪到他,拿了一支奶味很足的霜淇淋,吃完臉上沾了一圈白色,整個人很滿足。這種甜點收尾的方式對小孩來說根本就是加分項目。
甜點這塊我原本以為還有綠豆湯可以喝,不過現在那個桶子裡感覺西米露的比例多很多,綠豆反而很少,大概7比3的樣子。老婆說她比較愛綠豆,這次喝到的甜點她覺得比較可惜。我說那也無所謂,小孩反正喜歡西米露,就當是跟著小孩口味走了。
這頓4個人吃下來,含飲料和一點點心,算一算大概在1200到1400元之間,我沒有仔細記帳,回家整理收據才發現,哦對好像有一個小孩的加點我忘記算進去了,實際可能更接近1500。以火鍋吃到飽來說,這個金額在桃園這邊算是合理範圍,不至於讓我心疼到不想再來。
整體這頓飯的體驗,食材新鮮、環境舒適、兒童友善,這三點我覺得是錢都桃園龍安店做得比較到位的地方。肉品品質有高低差距,要注意選擇,但只要避開那款偏柴的豬肉,其他海鮮和蔬菜都很值得。下次帶小孩出來吃火鍋,我應該還是會考慮來這邊報到。