Q:台中五權車站附近有什麼壽司好吃?
A:金衛亭浮誇壽司樂群町二代目啊!光名字就超浮誇,店面也是浮誇本人。
Q:為什麼叫浮誇壽司?
A:因為他真的浮~~誇。某天晚上七點半,我跟室友肚子餓到不行,滑IG看到朋友打卡一艘超狂的鮭魚船,上面鋪滿鮭魚生魚片跟握壽司,那畫面直接讓我餓到受不了,馬上衝去五權路。
Q:店裡氣氛如何?
A:走日式風格,木質裝潢配柔和燈光,牆上掛滿日式小物跟美術字,超好拍。不過位子不多,尖峰時段會有點擠,隔壁桌聊天聲音偏大,想安靜吃飯可能要避開晚餐時段。
Q:必點什麼?
A:鮭魚丼!端上來的瞬間我整個傻眼,滿滿一碗全是鮭魚生魚片,而且每片都切得超厚,厚到我以為會咬不動,結果意外軟嫩又鮮甜。朋友點握壽司也誇張,師傅用溫醋飯捏的,海鮮甜味被帶出來,吃起來比連鎖的高級一點。打卡還送焦糖鮭魚壽司,那厚度根本佛心。
Q:有什麼雷點嗎?
A:醋飯偏乾。我點鮭魚丼時覺得飯吃起來沒什麼濕潤感,也吃不太出醋味,感覺是米煮太久還是放太久?另外有外頭反應平日買一送一的鮭魚片,送的那份大小差蠻多,還有人抱怨飯有些糊有些硬,看來品質控管不太穩定。
Q:價格如何?
A:兩個大學生吃下來大概1200左右,平均一人600,比爭鮮壽司郎貴一些但份量多很多。如果想吃飽又想拍照打卡,我覺得可以接受。不過店家只收現金跟LINE Pay,不開發票,這點有點麻煩。
Q:服務態度?
A:店員蠻親切的,有次朋友說他們送錯一船直接招待,這點給推。不過也有人反應跟店員講飯的問題,店員只說會告知公司就沒下文了。
Q:整體推薦嗎?
A:如果你想吃份量大又好拍的壽司,可以來。但如果很在意飯的口感或想省錢,可能要考慮一下。我個人是覺得生魚片厚度跟浮誇程度值得朝聖一次,下次想帶爸媽來吃看看他們會不會被那艘鮭魚船嚇到。