肚子在叫了，等等還有一場表演要趕，朋友在旁邊一直喊「快決定啦」。好啦好啦，就這間，士林站附近那個韓國豬肉湯飯。
到門口看到候位單，我寫了名字，排第 11 組。傻眼。朋友直接坐地上開始滑手機，我站在那邊數前面的人頭——店裡頂多坐 20 幾個人吧，位子真的不多。等了大概 47 分鐘，我已經把手機電量從 68% 滑到 41% 了，才聽到叫號。
坐下來點了豬肉湯飯，不辣的。店員端上來的時候跟我說湯頭比較鹹，建議把白蘿蔔跟泡菜丟進去一起吃。我沒聽話。先喝一口湯。
鹹。真的鹹。
不過是那種——怎麼說，不是死鹹，比較像是很濃的骨頭味，我記得好像有聞到一點牛骨的感覺？不確定，反正就是很厚的湯底。配白飯剛剛好，飯一加進去鹹度就被稀釋成很舒服的濃度，我瞬間懂了為什麼叫湯「飯」。
小菜不用另外加錢，好像給了 6 盤吧。醃白蘿蔔很清爽，配那個鹹湯是很好的解膩。朋友一直在搶我的蘿蔔，煩。
魚板超出預期。欸真的，我在釜山吃過幾次豬肉湯飯，那邊的魚板就普普，但這間的魚板口感很 Q 彈，咬下去有甜味，我還多要了一份。朋友點了辣的，吃兩口臉就紅了，他說比辛拉麵還猛——不對，是店員提醒過比辛拉麵辣，他沒在聽。我看他一邊流汗一邊硬吃完，蠻好笑的。
炙燒豬肉灑了鹽巴，味道不錯但我沒有很驚喜，就是烤肉嘛。拌飯倒是甜甜香香的蠻合我的口味，名字我忘了叫什麼。
要講缺點的話就是等太久了，而且出餐也慢，入座之後又等了快 28 分鐘才上菜。我坐靠窗的位子，外面排隊的人一直看進來，吃飯壓力有點大，很少有這種被注視的感覺，像在表演吃播一樣。
吃完看手機，離表演開始剩不到 43 分鐘。我們用跑的去搭捷運，路上朋友還在說那個辣度真的太誇張了要去買牛奶。好吧下次如果不趕時間，應該會再去，排隊嘛...大概吧。