最近飛行班表排得很密，落地之後整個人只想找個地方坐著吃點好的，什麼都不用想。剛好有空檔，想起板橋誠品那邊有一間韓式料理，之前就標記著說要來，一直沒機會。那天就決定去了。 進到餐廳的時候，感覺空間比我預期的大，座位之間保持著不錯的距離，不會讓人覺得局促，燈光也比較柔和，整體氛圍就是那種可以讓你稍微放鬆下來的感覺。我到的時候大概是中午十二點半，店裡已經七八成滿，但沒有到很吵鬧的程度，說話不用刻意壓低音量，這點對我來說蠻重要的，因為在機艙裡整天音量都很高，下班真的很需要安靜一點的環境。 服務的部分沒什麼好挑的。點餐流程順，上菜速度也可以，有工作人員主動過來問說要不要加小菜、有沒有需要打包，這種主動關心的態度蠻加分的。 點的東西這樣， 部隊鍋是一定要的。泡菜的酸辣味很夠，又加了韓式泡麵跟起司，起司融化之後整個湯頭變得比較圓潤，不那麼銳利，吃到後來已經完全搞不清楚自己吃了多少，就是一直舀一直舀。飽足感非常實在。我記得那鍋好像是三百多還是四百多，不太確定，反正份量相對來說算划算的。 韓式年糕也點了。鹹的那種，Q彈的口感搭配醬汁，嚼著嚼著就覺得很療癒。後來又多點了炸麻糬，是新品，裹了巧克力，鹹甜的組合有點意外，但其實蠻好吃的，就是那種「本來沒預期」但吃完覺得值得點的東西。 套餐的小菜可以續，這點真的很貼心。小菜種類不少，泡菜、豆芽菜、醃漬蔬菜之類的，一直補一直補，吃到後來已經快撐了，但旁邊一直有新的小菜放過來就很難停下來，這個我要說，是自己定力不夠，跟餐廳無關啦。 還有一個細節，誠品黑卡或金卡會員可以打九折，而且是免服務費的，要出示App或是實體卡才算。我剛好有，結帳的時候省了一點，雖然不是很多，但就是讓人心情好一下。Ocard會員好像也可以兌換薯條，我那次沒兌換，下次記得用。 炸雞也是這次吃到讓我印象還不錯的東西。外皮酥脆，雞肉沒有乾掉，這種程度其實在很多韓式料理連鎖店裡並不是理所當然的事，有時候你點到的炸雞就是很普通，但這裡的狀態是可以的。 對了，差點忘記說，煉乳炸年糕。我本來以為點了鹹的年糕就夠了，但菜單上看到甜的炸年糕有淋煉乳，就想說難得看到這種少見的做法，加點看看。結果那個甜的版本跟鹹的完全不同路線，甜度很到位，外皮炸得有點焦脆，咬進去年糕還是Q的，配上煉乳那個香氣……說真的，比鹹的還討好我。吃到最後我跟自己說下次可能主要就點甜的就好，鹹的可以少一點。 吃完算了一下，兩個人大概花了接近九百多吧，我記性不太好，但確定沒有破千，加上折扣之後就更少了。對板橋這個地段、誠品商場裡面的餐廳來說，CP值我覺得是說得過去的，雖然剛開始看菜單的時候有一瞬間覺得有點猶豫。 要說不完美的地方，說真的，那天的座位稍微有點擠，可能是因為過節時段，店裡幾乎滿座，而且多人桌的區域比較少，幾個人一起來的話要有心理準備位子可能沒那麼寬敞。不過如果是兩個人，應該還好。 吃完出來，走在誠品裡面逛了一下，胃很飽，腳步很慢，那種放空的狀態持續了大概一個小時。飛行前一天能有這樣的下午，其實很不錯。下次應該還會再來，點個人蔘雞湯飯，上次沒點到，有點小遺憾，聽起來很補，剛好適合長班前吃。
金春喜韓廚-誠品板橋店比較適合想在新北市板橋區找一頓韓式料理、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位，吃起來比較不會被等待打亂。
