上班族的深夜救星，下班後最需要的就是一鍋熱騰騰的東西暖胃，光是想到熱湯就覺得今天的疲憊可以稍微放下一點。朋友早就說過內湖這帶有間石頭火鍋不錯，拖了好幾個月終於找到機會去試試看了。農耕車石頭火鍋就在內湖站附近，下班搭捷運過去大概走個5分鐘左右就到了，對上班族來說交通相當方便，不用特地繞遠路，腳步輕鬆就能抵達。
第一次去大概是某個週間晚上七點多，記得店門口有停幾台機車，店內大約坐了一半左右的客人，看起來人氣還算不錯。走進去店員會先問幾位，然後帶位、遞菜單，整個流程很順暢，不用站在門口乾等。菜單種類沒有說非常複雜，主餐分幾個選項，有牛、羊、豬、魚還有海鮮組合，每個主餐點下去都會額外多送一份肉，這個設計蠻實在的，吃到最後真的很飽。我自己點的是牛肉組合，結果送了2份肉，一個人吃其實有點太多，但當天下班有點累，就硬是全部吃完了，撐到有點後悔，哈哈。
石頭火鍋的湯底跟一般涮涮鍋很不一樣，用石頭鍋煮出來的味道比較濃郁，肉下去之後香氣會直接出來，不是那種清淡淡的感覺。牛肉切得還算薄，下鍋大約10秒左右就差不多熟，吃起來很嫩不柴，跟那種煮過頭的老牛肉差很多。玉米那天煮起來蠻甜的，應該是當季的，一口咬下去有汁，吃了2根都不夠。蝦子的新鮮度普通，沒有到讓我很驚喜的程度，這個可以再加強一點，畢竟蝦子新不新鮮一入口就知道了。菜盤的品項算豐富，冬粉、各種菇類、蔬菜都有，份量一個人吃剛剛好。
飲料的部分有3種選擇，可以自己去拿算是免費無限續，不用一直跟店員要。小菜這邊毛豆跟泡菜同樣可以免費無限續，我那天泡菜吃了2盤，酸度剛好很開胃，搭著熱湯一起吃很涮嘴。結帳前還去拿了一球冰淇淋，是那種比較傳統的香草口味，清一下嘴巴很剛好，不會太甜膩。整頓飯吃下來大概花了350到400之間，正確金額我有點忘了，但印象中沒有超過400。可以刷卡這點很方便，現在很多小店還是只收現金，刷卡省事很多，不用臨時去找提款機。
服務這塊，主動性沒有特別強，但問什麼都會回答，態度還算正常，不會讓你等很久。不過我後來看到有人回報說菜盤裡發現了不好的東西，而且店家的處理態度讓人失望，連一句道歉都沒有給，這個如果是真的，身為一個很在意衛生的人，我覺得這點真的要嚴肅看待。食材衛生跟環境整潔是餐廳的基本底線，碰到這種情況應該要有應對的態度，不是換一盤就算了的事。我自己那次去的時候沒有遇到這個問題，桌面跟鍋具看起來都還算乾淨，但往後再去的話，這個疑慮我會多留意一下。
跟另外幾間我比較常去的火鍋店相比，農耕車石頭火鍋的特色在於湯底的厚度跟點主餐就送肉的設計，同樣的預算在別的地方可能吃不到這個飽足感。如果你也是下班想隨便找個地方吃一頓、不想花太多時間選擇的話，這間可以考慮進名單裡。網路上評論蠻多，看起來是滿多人給好評的，不過衛生問題那關我還是持保留態度，建議下次去前可以多觀察一下近期的狀況。對我來說，食物好吃固然重要，吃得安心才是最基本的前提，這是不能妥協的事。
