那天本來是要去二林市場買菜的，結果遠遠就看到一攤排隊的人龍，心想這麼早就有人排隊，一定是有什麼好料。帶著兩個小孩擠過去一看，招牌寫著「肉圓壽」，攤位前面只有四張小桌子，外帶的人佔了一半，內用的人佔一半，我也在等那一顆顆剛炸起來的肉圓。
這家肉圓有四種口味可以選，我點了一碗脆皮肉圓60元，小碗的份量對小朋友來說剛剛好。等了大概15分鐘才拿到，老闆娘手腳很快，但人就是多啊。肉圓一上桌，外皮炸得酥酥脆脆，用筷子戳下去還會喀滋一聲，皮的口感QQ的帶點嚼勁，這點我很喜歡，因為小孩咬得動又不會太軟爛。
打開來看內餡更特別，一般肉圓都是包一整塊肉，這家是用肉條，一條一條的，吃起來比較不會咬到一大塊肥肉那種感覺。筍丁給得超多，脆脆的，咬下去還會噴汁，我家老大平常不太吃筍子的，這次居然主動要多吃幾口。肉條本身調味偏鹹，有點像鹹豬肉的味道，配上筍丁剛好可以中和一下。
不過醬汁這部分我就有點意見了。老闆淋的醬油膏偏甜，吃到一半真的會覺得有點膩口，尤其如果再加上他們的辣醬，整個甜味就更明顯。我自己是習慣吃清爽一點的口味，所以後來我都跟老闆說醬少一點就好。另外有個小插曲，那天結帳的時候遇到年輕的男老闆，我拿零錢給他，他居然不願意伸手接，直接叫我放桌上，臉還臭臭的，當下覺得有點傻眼。服務態度這塊真的要加強啦。
我另外點了一碗豬血湯20元，這個倒是意外的好喝。湯頭有沙茶味，豬血切得方方正正，軟嫩又不會碎掉，小孩也愛喝。這碗湯配上肉圓剛好解膩，而且20元真的便宜到不行，在台北根本不可能有這種價格。
停車是個大問題，這家店就在菜市場旁邊，早上根本沒位置停，我們那天繞了三圈才在巷子裡找到一個小縫隙。如果帶小孩來建議早點到，不然等太久小孩會開始盧。店面也很不明顯，要認真找才看得到招牌，如果不是看到排隊人潮，我應該會直接走過去。
說到底，這顆肉圓60元份量算足，外皮夠酥，筍子給得大方，肉條的做法也挺特別。只是醬汁太甜、老闆態度需要改進、停車不方便這些缺點，讓我心裡還在掙扎下次要不要再來。不過我家小孩倒是吃得很開心，一路上還在問「媽媽下次什麼時候再來吃」，我的胃也默默記住了那酥脆外皮和爆多筍丁的滋味，看來遲早還是會再繞回來啦。