每次從這條路走過去都看到裡面坐得滿滿的，外面還站著人等，一直讓我很好奇。終於找了個機會去試試。
推開門，一股酸香撲過來，有點嗆，但是那種讓人食慾大開的嗆。店裡超小，我目測大概只有七八張桌子吧，或者更少，不太確定，反正就是那種轉身可能會撞到人的格局。我到的時候前面有 3 組在等，就先抽了號碼牌在外面候著，還蠻人性化的，不用一直站在門口盯著。
等了大概 22 分鐘，座位出來了。
點餐有點像點火鍋，先選湯底再加料。我選了酸菜湯底，中酸，魚片一定要點，其他就看著菜單隨便加了幾樣——鴨血、刀削麵，好像還有豆腐？有點忘記了。朋友選麻辣，說她喜歡辣，就點了大辣。
上桌之後我先喝了口酸菜湯底。
好喝欸。認真說，那個酸味不是一般連鎖店那種很工業化的酸，是比較鮮的、帶點回甘的那種，然後魚片很嫩，沒有腥味，咬起來滑的。朋友那邊麻辣大辣喝了一口整個人眼睛亮起來說「這個辣爽到」，我嚐了一點點，真的蠻辣的，但是那種很過癮的辣，不是死辣。
店裡有飲料吧，可以無限自取，這點我覺得很不錯，吃辣的時候一直喝水感覺有點奇怪，飲料比較對。
不過份量的話——嗯，怎麼說。我點了 168 的套餐，吃完是有飽，但就是剛剛好那種飽，不是那種吃到扶著牆出去的。朋友說她下次可能要多點一份料。我有點同意，一個人吃如果不加料大概 200-300，比較餓的時候可能要加到 400 多。
還有一件事——店員態度真的超好。我朋友覺得她那鍋麻辣辣度太嗆，還沒開口說，店員就過來問她吃得還習慣嗎，然後主動幫她加了高湯調一下，朋友說這個細節讓她印象超好的。我也是，就那種不是那種公事公辦的感覺，是真的有在關心客人。
結帳兩個人 390，比我想像的便宜一點，我本來以為台北吃這種會到 500 以上。
老實說吃完之後我沒有覺得「好吃到震撼」，但是回家到半夜突然很想再喝一口那個酸菜湯。就那種——不是天花板，但是有點上癮。我想我大概還會再去，尤其天氣冷的時候，那個酸辣湯底應該更對。