「媽,這次換我請客,去那家新開的港式飲茶怎麼樣?」上週接到女兒電話,說要帶我們去中山站附近的紅磡港式飲茶聚餐,我還記得上次全家一起吃飯已經是三個月前的事了。
週日中午抵達中華店,離捷運站走路大概7分鐘,沿路還經過幾家老店。門口已經排了12組人在等,服務生說大約要等35分鐘。我跟老伴說沒關係,好久沒跟孩子們聚在一起了,等就等吧。這裡不會趕人,坐久一點也沒關係,很適合我們這種慢慢聊天的家庭聚餐。
點菜的時候女兒說要點海鮮砂鍋伊麵,她說網路上很多人推薦這道,結果上桌真的沒讓人失望。湯頭鮮甜,料給得也實在,蝦子有五隻,還有花枝跟蛤蜊,我們四個人分著吃剛剛好。蝦餃、燒賣、鳳爪這些經典港點也都叫了,蝦餃皮薄餡飽,燒賣裡面還看得到魚子,熱騰騰上桌的時候真的很香。
不過說實話,也不是每樣都完美啦。豆豉排骨端上來的時候我有點失望,肉比較少,筋偏多,味道也沒有很入味。兒子夾了一塊後就沒再動那盤了。炸春捲外皮有點油,咬下去沒有想像中的酥脆感,這點確實可以再改進。還有一件小插曲,我們點的叉燒酥被送到隔壁桌,等了快15分鐘才發現上錯,重新送來的時候已經有點涼了。
服務生是個留短髮的姐姐,態度很親切,幫我們倒茶水的時候還會主動詢問需不需要加熱水。她說只要打卡評論就送甜點,我們本來以為是烤布丁,結果送來的是茶凍,雖然有點小失望,但也算是個小驚喜啦。
那天我們五個人加上服務費總共花了1,680元,菜色算豐富,也不會太油膩。餐廳收10%服務費這點倒是要先知道,不然結帳會嚇一跳。女兒說她朋友常來這裡聚會,因為地點好找,而且可以慢慢坐不會被趕,確實是個適合家庭聚餐的地方。
飯後我們又坐了快40分鐘聊天,服務生完全沒有催促的意思。離開前兒子說外帶一份燒賣跟排骨回家當晚餐,服務生很細心地把醬料都準備好,還提醒我們可以刷卡跟使用載具。
下次如果要帶親戚聚餐,我想還是會選這裡,畢竟交通方便,菜色選擇也多。只是要記得早點來或先訂位,不然假日真的要等蠻久的。對了,下次我想試試看星洲炒米粉,也不錯吃我倒是信。