最近壓力有點大，腦袋裡全是報告跟數據，想找個安靜的地方坐坐。騎車經過勤美那邊，看到一間店招牌寫「發愣吃」，名字有點好笑，但就是那三個字讓我停下來了。
推開門冷氣蠻涼的。座位大概坐了六七成吧，裝潢偏美式工業風，燈光調得剛好，不會太亮也不會暗到看不見menu。掃 QR code 點餐，可以直接付款，這點蠻方便。旁邊自助區拿水跟餐具，服務生不會一直來打擾，我喜歡這種模式。
點了皮蛋擔擔麵跟一碗蛤蠣湯麵。等，對，還有一份米血糕。出餐速度快到有點意外，大概 6 分鐘吧，或是 7 分鐘？反正我手機才滑兩三則新聞就上了。
先說那個皮蛋擔擔麵。花生碎很多，芝麻醬味道濃，拌開之後整碗的蒜香跟花生香混在一起——嗯，怎麼講，就是那種聞到會自動把筷子伸過去的味道。我另外加了椒麻醬，口感直接升了一個檔次，麻跟辣的比例抓得蠻準的。不過這碗調味偏重，吃到後面有點鹹，我多喝了好幾口水。麵條本身不爛不糊，韌度剛好。
蛤蠣湯麵蛤蠣給得很誠實，數了一下好像有 13、14 顆吧，沒有很認真算。湯頭清但是鮮味很夠，跟擔擔麵完全不同路線。我比較喜歡這碗。
米血糕軟嫩，甜甜的，好吃。就這樣，沒什麼好多說的。
份量的部分——這個我得講一下。我一個成年男性，那碗麵吃完大概七分飽，不太夠。下次應該要加麵，好像是 20 還是 30 塊忘了。Menu 上品項名字取得很文青，什麼名字我真的記不太住，反正點的時候認照片比較快。
飲料點了烏梅汁，夠酸夠味，配重口味的麵剛好解膩。服務生看我在東張西望找辣椒，主動拿過來，說有兩種，一種香一種辣。兩種都沾了，香的那罐比較對我的胃。
用餐限 60 分鐘。我本來覺得會很趕，結果吃完看手機才過了 38 分鐘，剩下的時間就坐在那邊放空，店名取得真貼切。走的時候門口已經排了四五組人在等，假日應該更誇張。
結帳兩碗麵加小菜加飲料，好像 370 幾吧，記不太清楚了，用手機付的。以台中來說單價不算低，但食材跟味道有到就不計較了。
隔了一個禮拜又去了一次。本來沒有要去的，騎車經過聞到味道腿就自己轉過去了，這次點了酸菜白肉麵，白肉切得薄但很入味，湯底跟上次的蛤蠣完全不一樣但一樣鮮。嗯，應該會變成固定的口袋名單吧，反正離我常走的路線也不遠。