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瑞記海南雞飯 永吉店

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營業中
4.3

3,133 則評論

台北市
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基本資訊

地址

110臺北市信義區永吉路30巷145號

電話

0287873366

網站

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餐廳介紹

門口站了六七組人,我掃了一眼,心裡有點猶豫——下班已經累成這樣還要排隊,真的值得嗎。

結果還是留下來了。

說起來是因為上禮拜值夜班的時候,跟同事閒聊,她突然滔滔不絕講了十幾分鐘市府捷運站附近哪間海南雞飯超好吃,說雞肉嫩到你不敢相信、醬料有三種每一種都不一樣風味,講得我當下口水都快掉下來。我記下名字,告訴自己有機會一定要去。

等了大概有二十幾分鐘吧,或是快三十?說實話有點記不清,就是站在外面滑手機等,還好外面有個小綠地可以稍微走動一下。

進去之後發現座位數量說多不多,大概就那樣,但裝潢看起來是有認真弄過的,燈光舒適,桌面乾淨,整個空間讓人很容易放鬆下來。用掃 QR code 點餐,我點了海南雞腿飯,升級套餐加了青菜和飲料,想說+100而已就升一下。

雞腿上來的時候我愣了一下。

真的很嫩。那種嫩不是軟爛的嫩,是很滑、很順、切下去沒有阻力的那種,而且完全沒有骨頭碎屑,吃起來很安心。我一邊吃一邊在想護理站那個同事今晚一定得謝謝她。三種沾醬我全部都試了——其中有一種醬油偏鹹,死鹹那種,我嚐了一口就放旁邊不動了,另外兩種一個偏薑香一個偏辣甜,都不錯,我醬料多要了一份配著吃。

薑黃飯的話,嗯,我覺得沒有特別驚豔,比較像是台式改良版,如果你期待正統南洋薑黃那種厚重香料感可能會稍微落差,但吃起來本身是好的,很鬆很香,配雞腿剛好。

青菜有點特別。高麗菜梗偏硬,我咬了幾口發現好像沒有很熟,不算難吃,就是有股青草氣息,跟雞腿放在一起有點不太合——不對,應該說是跑調,就是那種你本來吃得很順突然被岔開的感覺。

結帳的時候兩個人消費差不多 650 左右吧,我記不太清楚確切數字,反正一個人大概 300 出頭。對比附近隨便一間便當店來說算貴,不過跟其他需要服務的餐廳比,又覺得還 OK。我以前吃過信義區另外一間標榜星馬料理的店,食材感覺普通卻貴了快一倍,相較之下這間的東西是真的有誠意。

飲料點了凍檸茶,清爽,不會太甜,喝完剛好。

說真的我本來期待的是那種讓你吃完立刻拍桌說「這間必吃!」的感動,吃完是很滿足,但不是那種衝擊感,比較像是你安安靜靜吃完一頓,起身的時候才發現心情變好了。然後回家的捷運上,才意識到那個雞腿的味道還在。

下次想試看看肉骨茶,但記得飯要另外加點。

評分詳情

4.3

基於 3,133 則評論

Google 評分 4.3/5.0
人氣指數

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營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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