從海安路走過來其實很順，附近就是花園夜市那一帶，路邊停車場也不難找，帶著阿公阿嬤和小孩一起來也不會太麻煩。牛室炙燒牛排 BEEFHOUSE 台南海安店就在這條路上，外觀不大但進去之後發現座位比想像的多，四人桌、六人桌都有，我們一家七口還是順利坐在一起，這點很加分，不然帶全家出來吃飯最怕被拆開坐。
店裡的光線是那種暖黃色的，不會太暗也不會刺眼，阿嬤說感覺很舒服，不像有些牛排館弄得很昏暗讓眼睛不舒服。牆面上有一些簡單的裝飾，整體就是台式牛排館的感覺，沒有刻意做什麼主題，反而讓人放鬆。桌距也還可以，不會鄰桌講話你都聽得到那種擁擠感，帶小孩來也不用一直擔心吵到別人。
點餐的時候我有點猶豫，菜單品項蠻多的，牛排、豬排、雞排都有，還有一些套餐選項可以搭配。我印象中是有3種牛排可以選，厚度和部位不一樣，價格帶差距還蠻大的。家裡老人比較喜歡豬排，小孩又說要吃雞排，最後大家各自點了自己想要的，一桌加起來應該點了快10樣主餐，服務員一邊記一邊確認，沒有搞混。
炸豬排是這裡很多人會推的品項，我那次點的應該是250還是280元左右，不太確定，但整份套餐含湯和配菜大概不到500元。這個價位在台南算是很合理的，不是那種走高檔路線的地方，就是讓你吃得飽、吃得開心。炸豬排的外皮炸得酥，咬下去豬肉是軟嫩的，沒有太多腥味，阿嬤說這個豬排比她在其他地方吃的還要嫩，她那天幾乎吃光了整份。
滷肉飯是我特別記得要提的，因為那個鳥蛋真的讓阿公很開心。一碗滷肉飯配上幾顆滷得入味的鳥蛋，滷汁顏色深深的，飯拌進去就很好吃。阿公說這才是台南的滷味，不會太甜也不會太鹹，剛剛好。小孩也搶著要吃鳥蛋，後來又加點了一份，好像是加了20幾元，非常划算。
牛排的部分我自己點的是最基本的那種，應該是8盎司左右的規格，搭配的醬料可以選，我選了黑胡椒醬。牛排上桌的時候還有些微的滋滋聲，鐵板有保溫，配菜是蔬菜和幾塊洋芋。熟度我原本想點7分熟，但服務員說5分熟比較好吃，就聽她的建議換了，後來切開來中間有些粉紅，覺得她說得對，肉質確實更嫩。
湯品是附的，我記得那天喝的是玉米濃湯，那個濃稠度適中，不會像粉沖出來那麼假的感覺。麵包也有附，烤得微溫的，塗奶油吃起來還不錯，阿嬤說下次要先把麵包留著最後吃。整個套餐的份量我覺得對大人來說是夠吃的，小孩如果胃口大的話可能還會想另外加點。
服務的速度還可以，我們那天大概有接近20桌都是客人，但等餐也沒有等太久，可能等了15到20分鐘左右就陸續上菜了。中途加點加湯都有人來關注，不需要一直喊人，這點帶老人來吃飯很重要，阿嬤不太好意思大聲叫服務員，這裡的服務頻率剛好讓她不用開口就有人來問。
結帳那邊，我們一家7個人吃下來含加點大概是2200元上下，平均一個人不到320元。對我來說這個金額記起來很容易，下次可以估算預算。台南的物價本來就偏親民，但這個價位能吃到有鐵板、有套餐服務的牛排館，還是覺得很值得。位置在花園夜市旁邊，吃完要去逛夜市也很方便，阿公阿嬤說下次還要來。
