淡水老街那條路，我已經走過不知道幾十次了，每次都在老街口停下來想說要不要吃燒肉，然後每次都被人潮嚇到轉身離開。這次終於下定決心，提前三天就在手機上訂了位，選在一個平日下午剛好有空的時候去。
燒肉眾在老街附近二樓，爬上樓梯的時候就聞到炭火的氣味，那種混著肉香的炭味，說真的有點讓人興奮。我算是個很少吃燒肉的人，因為總覺得燒肉食材太過動物性，但朋友一直說這裡的美白蝦和蔬菜選項也很多，所以就說服我來試試。
進門的時候店員很快過來引位，座位比我想像的更靠窗，可以看到外面老街的人流，不同時段窗外的光線變化蠻有意思的。桌上放著炭火烤盤，旁邊有個小牌子說網子要定期換、炭火會補，整體感覺還算整齊。
用餐方式是手機掃碼加點，系統算是好操作，一次可以點十樣，兩小時內都可以用餐，前一個半小時能加點。我大概在前四十分鐘就把海鮮和蔬菜的部分點了好幾輪。美白蝦是我這頓的最愛，個頭不算小，蝦肉烤完彈性很好，搭配蒜味沾醬吃起來非常順。奶油三菇有點甜口，跟我預期的鹹香不太一樣，但其實還滿好吃的，比較出乎意料。
小肥牛也點了幾盤，牛肉本身的油花分布還不錯，烤起來汁水保留得很好。我有個朋友在同一桌吃了豬肉，他說豬肉比較容易烤老，需要注意時間，這點我沒有太深刻的感受，因為我幾乎沒碰豬肉那區。雞肉丁我記得自己點了蒜味和燒醬兩種，蒜味那個印象很深，燒醬的反而記憶有點模糊了，好像是滿普通、還是其實不錯？有點說不太清楚。
小菜區的醃蘿蔔和泡菜是我很推的，吃燒肉到一個程度油膩感會開始上來，這時候夾一片醃蘿蔔或者泡菜，馬上就清爽很多。情人果也有，酸酸甜甜，跟烤肉一起吃有點奇妙但不違和。這幾樣小菜我大概各補了兩三次，算是吃了不少。
中途有一次網子換得很即時，我剛好在想說是不是該請店員來換，結果店員就自己過來了。加炭的頻率也算穩定，沒有出現等很久炭不夠熱的狀況。不過店內炭火味確實很重，我的外套帶回去之後要再洗一次，這算是吃燒肉必然的代價，也沒什麼好說的。
然後就是甜點，雲朵布朗尼。我在點完第三輪蝦子之後就開始惦記這個，大概在用餐最後二十分鐘點了上來，那個口感真的比我預期的好很多，外層有點微微的薄脆感，裡面是軟的，甜度不會太高。配一杯飲料，作為整頓燒肉的收尾，很剛好。我跟同行的朋友說這個甜點如果單賣我可能也會買，這算是我很少對甜點說的話。
座位方面，店內其實蠻熱的，這是我在找評論的時候就有看到有人提到的，炭火開著有時候不會特別開電扇降溫，夏天來可能要有心理準備。我們去的那天氣溫不算高，所以還好，但如果是夏日白天來，應該會更有感。座位之間的距離我覺得稍微近了一點，左右兩桌都有人在烤肉，整個區域的熱氣和炭味都會融在一起。
費用的部分，基本方案有幾個不同價位，旁邊桌的客人提到辦張會員卡好像有折抵，但我沒有去研究這個，因為我不確定我以後會不會常來，就沒特別問。
燒肉眾淡水老街店吃下來的感覺讓我覺得比預期稍微好一點。我本來做為一個蔬食取向的人，對吃到飽燒肉是有點抗拒的，但美白蝦、蔬菜區的選項、小菜，加上那個雲朵布朗尼，這幾樣組合起來讓我覺得還是值得來一次的。下次如果再來淡水，我想試試看不同時段的窗景，朋友說傍晚的時候外面光線很好，不知道那個時段訂位會不會更難。先記著，有機會再來驗證看看。
