燒肉政宗的 Google 評價很高，我在手機上看到這個數字的時候愣了一下，4.8 耶，這在台北東區燒肉界算是不太容易的事。比我平常去的那幾間都高，想說好，就決定來試試。 推開門，冷氣很足。我當時已經上了十二小時的班，從護理站走出來腿都酸了，這種涼意迎面而來蠻舒服的。店裡座位坐了差不多七八成滿，人不少，噪音倒是在可以接受的範圍內。服務的部分用 QR code 點餐，點完就等，人工服務那邊沒有特別亮眼的地方。 我點了套餐，套餐不含白飯要另外加點，這個要注意一下，不然上桌了才發現沒飯會有點傻眼。白飯我加點了一份，小菜附 2 種，可以續，這點我很喜歡，白飯配小菜可以解一下烤肉的油膩感，我連續夾了好幾碗，反正就是一直配一直吃。 肉的部分算中上。上來的時候品質看起來還行，不是那種你一眼就知道會烤老的那種，烤起來也確實蠻嫩的。蘸料有幾種可以換著搭，我記得有 4、5 種吧，有的鹹口，有的偏甜，換著沾口味差蠻多的。這個我蠻喜歡，單吃久了有點膩，可以靠醬汁轉換。 有一道雞肉丸子（名字我忘了，menu 上大概是排第四或第五個選項）說真的有點難搞。太早翻面整個就散，太晚又容易焦，我就這樣烤了兩顆，一顆散了，一顆有點苦。超崩潰。那個奶油蟹肉棒就比較好掌握，很好吃，就是量很少，還挺貴的，性價比不是很高，但吃到的那幾口是真的不錯。 一個人來也完全 ok。 我本來有在想說要不要約朋友一起，不過護理師班表亂七八糟，湊不到時間就自己來了。一人一個烤盤，也不會感覺怪，店裡本來就有幾桌是一個人在吃的樣子。吃燒肉就是要配飯，一個人一個盤，我覺得這種安排很好，不用跟別人搶節奏。 這次吃完身上沒有很重的烤肉味，這對我來說算加分，不是說我很在意，就是下班搭捷運回去，旁邊的乘客比較不會太辛苦。護理師嘛，本來就對這種衛生細節比較敏感。 算一下花了多少，好像是七百多元吧，我有點不確定，因為結帳的時候手機快沒電沒認真看明細，總之是這個範圍，以東區來說我覺得不算貴。以前去過另一間東區燒肉，同樣的份量大概多個兩三百，政宗這邊相對划算一些。 說到地板，地板踩起來有點油油滑滑的，這點我有點在意，職業病嘛，走進去就注意到了。門面看起來蠻整潔的，裡面地板的狀態跟外觀有點落差，希望他們多注意一下這塊。 烤盤溫度一開始火被調得很小，我等了好一陣子肉都沒什麼動靜，站起來看了看，陸續有服務員走過但都沒人主動來調，後來是我自己叫人來。這算小事，但第一次來的話可能會有點手足無措，不太知道是要等還是要主動叫人。 份量的部分，肉盤份量其實偏少，但白飯跟小菜補得很夠，最後還是吃得很飽，就是一種靠飯量撐起來的飽足感。說起來也算有趣，主角是肉，但讓我吃最飽的反而是飯跟小菜。 走出去的時候已經很晚了，肚子撐到不行，我在等捷運的時候打了幾個嗝，站旁邊的大叔回頭看了我一眼。 下次應該還是會來吧，如果剛好下班路過東區的話。
如果你剛好在台北市大安區附近，燒肉政宗算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服，建議避開正尖峰時段，點餐先抓住主角再補一兩道配角，整餐節奏會更順。
