豐原這條路我騎過好幾次了,每次都看到那個橘色招牌寫著燒肉Smile,一個人的燒肉?我一直很好奇到底是什麼概念。那次剛好背包旅行到台中,住的地方離豐原不遠,想說終於可以去試試。
機車停了好久。繞了兩圈才在斜對面找到收費停車場,好像是一小時 30 還 40 塊,有點貴但附近真的沒別的選擇。走進店裡蠻明亮的,座位比我想像多,冷氣也夠涼,環境乾淨,這點不錯。
我點了牛豬五花雙拼套餐,加一成服務費算下來 341 塊。背包客嘛,先看最便宜的。店員說寫評論可以多換一份 50 塊的板健牛排——嗯,不對,好像是梅花豬排?反正我寫了,多一份肉不嫌多。套餐附一碗胡椒雞白湯,熱熱的喝很舒服,比我預期的好喝。泡菜也不錯,鹹鹹酸酸的很開胃。
重點來了,蔥花玉子拌飯。超好吃。就是那種你本來想說吃一碗就好結果又默默加點第二碗的東西,蛋黃拌下去整個很香很下飯,我覺得這個比肉還厲害。
肉的部分嘛,老實說中規中矩。豬五花切很薄,烤到脆脆的那種口感我蠻喜歡的。牛的話——牛板健厚度還行,但橫隔膜偏韌,要嚼比較久。牛舌有彈性但偏鹹,我個人沒有很愛。
然後那個烤網。真的小。我一個人吃都覺得有點擠了,如果兩個人共用一個爐子 90 分鐘限時要烤完全部的肉,應該會蠻趕的吧。火力也要看運氣,我第一次坐的位子火明顯比較弱,後來跟店員反應換了座位才好很多,差超多的。
沙拉自助吧可以無限拿,飲料機跟冰淇淋機都有。我拿了馬鈴薯跟紫洋蔥去烤,意外的好吃欸,烤過之後整個甜味出來。人多的時候自助吧那邊會有點擠,要排一下隊。
吃完結帳的時候看了一下手機,大概待了 1 小時 13 分鐘吧。一個人吃燒肉 341 塊,加上多點的那碗蔥花玉子飯好像是 39 還是 49 我忘了,總之沒超過 400。以背包客來說算可以接受啦,沒有到很便宜但也不會心痛。
騎車離開的時候在想,這種一個人燒肉的店其實蠻適合我的,不用跟別人喬要吃什麼,自己想烤什麼就烤什麼。會不會再來喔,嗯,如果剛好又經過豐原的話吧,專程來倒是不會。