夜裡十點多,北投這一帶的街道靜得有點奇妙,溫泉的硫磺味混著潮濕空氣,讓人覺得整個城市好像在另一個時區。
滿足溫泉拉麵就在新北投站出站之後,過個馬路走不到 5 分鐘,定位很好找。店裡頭有一種刻意經營的復古感,座位設計不走一般拉麵店的吧台排排坐,燈光偏暖,跟「溫泉區吃拉麵」這個概念搭得還算合拍。
我點的是標準豚骨拉麵,290 元。湯頭顏色偏乳白,乍看有點像樣,但喝進去的瞬間你會想一下——這個味道好像在哪裡喝過,不是大骨慢燉那種有層次的厚重,比較像是有底料粉調出來的濃稠感。麵體偏軟,咬起來沒什麼彈性,份量上也偏少,跟一般外面的拉麵店比起來大概少了三分之一,我吃完之後確認自己還沒飽。
服務的人很親切,這點真的沒話說。但等主餐等了不少時間,如果你那天特別餓,可能需要開口催一下。
那個炸起司蝦球點了,三顆,150 元。蝦球的尺寸大約就是虱目魚丸那樣,份量換算下來有點直白。可樂餅一顆 130 元,吃進去的時候心裡會默默做個比較,這個價位在市區隨便一家日式定食都有一定水準,在這裡要說完全對得起票價,得靠你當天的心情幫忙補足一些落差。
話說回來,這裡加分的東西比較具體——環境乾淨,位置走過去不麻煩,在泡完溫泉之後跑來坐著吃個熱湯麵的這個邏輯是成立的。氣氛確實有點特別,整條北投溫泉街找得到的夜間用餐選擇也不多,深夜胃口剛開的狀態下,願意多給一點空間。
我有個朋友最近開始迷泡湯,她說下次去北投想找地方吃東西。我把這間傳給她的時候,順便補了一句:「去喝個湯感受一下氛圍可以,但如果那天特別餓,記得先在捷運站旁邊的便利商店打個底。」她說這叫什麼朋友推薦,但還是存進去了。