在 Google Maps 上滑著公館附近的餐廳時,看到「kopitiam」這個單字就忍不住點進去了。kopitiam 是馬來西亞和新加坡的傳統咖啡店,我在日本的時候就很喜歡東南亞料理,沒想到嫁來台灣後,公館這邊也能找到。
第一次去是平日傍晚六點前,跟朋友約在公館捷運站四號出口,走過去大概兩分鐘就到了。店門口已經有人在抽號碼牌,牆上貼著殖民風格的小房子圖案,有種時光倒流的感覺。我們運氣不錯,排在第二組,等了大概十幾分鐘就進去了。進門前發現門口蚊子真的很多,可能是因為靠近巷子口,建議要來的人先噴防蚊液。
坐下來翻菜單,價格確實不便宜,最便宜的單點也要兩百多起跳,不過沒有服務費這點讓我覺得還算合理。我點了耶漿飯 B5 套餐三百元,附乾咖哩牛和沙嗲雞串。朋友點了三寶飯和咖椰吐司。上菜速度不算快,大概等了二十分鐘左右,但店內氛圍還不錯,年輕人居多,很適合朋友聚餐聊天。
耶漿飯端上來的時候,那個椰香味真的很濃郁,讓我想起之前在馬來西亞吃過的 nasi lemak。飯本身沒什麼味道,但配上桌上的辣醬反而很對味,這種吃法跟日本料理完全不同,有種探險的新鮮感。乾咖哩牛肉很軟嫩,咖哩味道足夠,不會太辣。沙嗲雞肉串烤得剛好,雞肉很嫩不會柴,醬料偏甜但不會甜到膩,我個人覺得比想像中好吃。
朋友的咖椰吐司也讓我很驚艷,吐司烤到微焦有點酥脆的口感,夾著椰糖醬和奶油,這種甜鹹交錯的味道真的很特別。我們還點了一杯拉茶,服務人員很熱心地解釋拉茶的製作方式,雖然我自己嚐過,拉茶偏甜這點我有同感,但我覺得配上椰漿飯剛剛好。
不過老實說,也不是每道菜都完美。有次我點了福建炒麵,真的是死鹹,配料也少得可憐,吃到一半就放棄了。還有一次點的椰漿飯,可能是廚師換人了,味道變得很混濁,飯沒有米香,配菜各自為政,整盤吃起來很不協調,只有沙嗲雞肉串維持水準。
來這邊吃過幾次之後,我發現這間店雖然是連鎖,但跟對面的巴生仔是獨立經營的,並不是同一個老闆。口味上確實比較溫和,香料層次不像在馬來西亞吃到的那麼豐富,但對台灣人的胃來說可能比較容易接受。而且廁所很乾淨,男女分開,這點我很滿意。
如果是學生來的話,記得帶學生證,飲料可以折四十元。生日當月來還有半價優惠,我有朋友專門選生日那天來吃,三個人點了三道主餐加一杯飲料,算下來其實還蠻划算的。
池先生這間店,對我來說就像是在台北找到一個小小的馬來西亞角落。雖然不是百分之百道地,但在想念東南亞味道的時候,來這裡吃一碗椰漿飯、喝一杯拉茶,也算是一種異國療癒了。