Google Maps 上打了「日式串燒吃到飽」跳出來的,評分 4.8 顆星,照片看起來不錯,就記下地址了。
從捷運站走過來大概七八分鐘吧,市民大道上蠻好找的。推開門進去,木質調的裝潢,燈光偏暗但不會暗到看不清楚菜,音樂放得剛好,不吵。我被帶到半開放式的包廂區,座位底下居然有置物空間,這點加分。我把外套跟包塞進去,覺得設計的人有在用心。到的時候大概晚上 6 點 23 分,店裡已經坐了七八成滿。
點餐用手機掃碼,操作還行,沒什麼問題。先來杯生啤酒。喝了一口。順。真的順,完全不苦,我平常其實不太喝啤酒的人都覺得好喝。後來又點了芒果沙瓦——裡面是整坨芒果果泥打的,喝起來根本像果汁,酒精感幾乎沒有。嗯,應該說有,但很淡。299 喝到飽,光這個我覺得就蠻划算。
重點來了,牡蠣鍋。我這個人從小到大都怕生蠔那個腥味,所以點的時候其實猶豫了一下。結果端上來一喝湯——完全沒腥味。傻眼。湯底是那種很濃的海鮮鮮甜,底下還有粥,鮮蚵跟蛤蠣煮在裡面,每一口都是鮮味。我後來把粥吃光了,有點不好意思。
炙燒壽司也不錯,鱈魚肝我記得應該是有點的,口感蠻綿密。烤魷魚是一夜干那種做法,撒的胡椒鹽味道很特別,鹹香鹹香的。炸甜不辣必點。真心的。外酥內軟,咬下去會噴汁那種,我連吃了三塊還想再追加。串燒的話我點了幾個捲類,裡面包剝皮辣椒的那款不錯,比純肉串多了點變化,吃到後面比較不會膩。
不過齁,醬烤類的口味偏重,牛舌也是偏鹹,大概是設計來配酒的。我鹽分攝取要控制,吃了幾片就沒再夾了。吧台那邊的座位看起來蠻擠的,還好我坐包廂。廁所只有一間,我去的時候排了大概 4 分鐘,假日人多的話應該更久。
結帳的時候店員說消費滿 1000 的話,299 喝到飽可以變 99。真的假的。我算了一下兩個人吃了大概 3,800 左右吧,確切數字忘了,反正四千有找。結帳完還給了一張下次滿 1000 折 100 的券。
回家的路上一直在想,這間跟之前去過的另一間日式串燒比起來——嗯,不對,應該說是類型不太一樣,那間比較居酒屋風格,這間偏吃到飽路線,海鮮選項多很多。下次如果朋友來台北說想吃日料吃到飽,應該會帶來這間吧。